Torne-se um profissional para eventos, jantares, brunchs, casamentos, comemorações, etc.
Um curso que muda vidas. Para Melhor
Eu pensei muito nesse curso e como poderia fazer um curso que ajudasse a todos, mesmo aqueles que não possuem experiência e, muitas vezes, nem dominam a culinária como deve ser.
Montei o curso e fui lapidando durante 5 anos e o resultado são mais de 1500 alunos e, graças a Deus, só recebo elogios e agradecimentos pelo curso.
Cheguei ao ponto de colocar, praticamente, desde o mais básico até o mais sofisticado, para que, em um crescendo, o aluno possa trabalhar em qualquer tipo de evento, sem stress e com sucesso
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Ripp Cozzella: Professor, Chef, Personal Chef, Consultor de Restaurantes e autor de 36 livros de Gastronomia Profissional e da ENCICLOPÉDIA DO PERSONAL CHEF, inclusive o mundialmente premiado "Arte no Prato - Técnicas de Food design" que acaba de ganhar o Gourmand Award 2023.
