Pacote com 36 E-BOOKS Coleção Ripp Cozzella - mais de 14.000 páginas

Coleção Ripp Cozzella - Valor do pacote: De R$ 519,00 por R$ 299,00

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E-BOOKS : (Mais de 14.000 páginas, no total, de conhecimento, técnicas, experiências e receitas)

* Novo Livro - Food Design - Volume 2 - Empratamento de Receitas - 437 páginas

* Novo Livro - Saladas e Preparações com Vegetais

* Novo Livro - Jantares de Luxo

* A Bíblia dos Buffets - 1668 páginas

* Finger Food

* Aqua - Peixes e Frutos do Mar

* O Cozinheiro Profissional - Técnicas Gastronomicas Clássicas e Modernsistas (944 páginas)

*Novo Livro - Risottos

* DOCES, SALGADOS E PETISCOS (400 páginas)

* O Vinho e a Comida (234 páginas)

* Ceias de Natal e Reveillon (399 páginas)

* Manual para ser um Chef

Enciclopédia do Personal Chef - (5 livros - 2317 páginas)

Eventos para o Personal Chef - (833 páginas)

O Mundo das Massas - (200 páginas)

Food Design - Técnicas de Empratamentos (534 páginas)

Pequenos Prazeres - Fingers Food (524 páginas)

Petits Fours - Um Pequeno Livro para pequenas Jóias (200 páginas)

A Revolução na Cocção - Técnicas e Receitas em Sous Vide (205 páginas)

O Cozinheiro Carnívoro - Cozinhando com Carnes (284 páginas)

Molhos e Mais... (381 páginas)

O Mundo Mágico da Confeitaria - Confeitaria Clássica, Moderna e Molecular (580 páginas)

O Mundo Mágico da Confeitaria - Volume 2- (540 páginas)

Receitas Moleculares - As Melhores Receitas da Gastronomia Molecular (222 páginas)

Qorthon - Histórias e Receitas de um restaurante (250 páginas)

Crônicas de um Chef - Um Apanhado de Pensamentos sobre a cozinha e cozinheiros

EBOOKs são livros eletrônicos (PDFs) que você pode baixar ou ler online

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