“
Fantástico! É tanta informação que ainda não consegui fazer o curso completo. Adorei as fichas técnicas. Sem falar que sempre tem atualizações. É mesmo Fantástico!
”
Taty Melo Pedrosa
Chef
คุณจะได้เรียนรู้อะไร?
23 หมวด · 1262 บทเรียน
หมวด 1 · 11 บทเรียน
INTRODUÇÃO
-
VÍDEO - Bem vindos วิดีโอ - 54.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 54.6 เมกะไบต์ -
VÍDEO - O que é Cozinhar Bem วิดีโอ - 175 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 175 เมกะไบต์
-
AULA - Deu Branco !! Será que Eu não sei nada de gastronomia ? PDF - 5.07 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.07 เมกะไบต์ -
VÍDEO - Ingredientes na Gastronomia วิดีโอ - 245 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 245 เมกะไบต์
-
AULA - As Melhores Técnicas de Cocção Para Alguns Ingredientes Diferentes PDF - 11.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.4 เมกะไบต์
-
AULA - Treinamento de Equipe PDF - 3.19 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.19 เมกะไบต์
-
AULA - Material de Leitura Obrigatória dos Integrantes de uma cozinha PDF - 1.27 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.27 เมกะไบต์
-
AULA - As Regras para Produção de Alimentos PDF - 3.51 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.51 เมกะไบต์
-
AULA - Buffet Frio - O que servir PDF - 2.28 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.28 เมกะไบต์
-
AULA - 10 Regras para elaborar um Cardápio de Sucesso PDF - 501 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 501 กิโลไบต์
-
AULA - Em palavras simples, o que você precisa oficialmente fazer para produzir alimentação e vender ao consumidor final PDF - 1.11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.11 เมกะไบต์
หมวด 2 · 46 บทเรียน
MÓDULO 01 A - DIA A DIA - TÉCNICAS
-
Uma Introdução à Gastronomia PDF - 12.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Apresentação do Módulo วิดีโอ - 82 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 82 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Quais são as técnicas e as preparações que eu, Chef, preciso, devo, sou obrigado, a conhecer PDF - 30.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 30.5 เมกะไบต์
-
AULA - Assar Frango (Peru - Chester) PDF - 13.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 13.1 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Lombo - Como Rechear - Passo a Passo e Recheios PDF - 29.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 29.7 เมกะไบต์
-
AULA - Técnicas de Empanamento PDF - 5.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.79 เมกะไบต์
-
AULA - Marinadas Especiais PDF - 15.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.4 เมกะไบต์
-
AULA - Grelhar - Churrasquear PDF - 3.94 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.94 เมกะไบต์
-
AULA - Ballotines - Roulades - Involtinis - Roles PDF - 38.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 38.3 เมกะไบต์
-
AULA - Saltear (Sautée) PDF - 3.34 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.34 เมกะไบต์
-
AULA - Aspic PDF - 5.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.33 เมกะไบต์
-
AULA - Gravlax (Salmão) PDF - 5.66 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.66 เมกะไบต์
-
AULA - Como Grelhar Peixes e Frutos do Mar PDF - 20.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 20.7 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Limpando e Porcionando Peixes - Salmão e trutas - Passo a Passo Ilustrado PDF - 39.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 39.4 เมกะไบต์
-
AULA - Cozinhando com Frutas PDF - 26.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 26.2 เมกะไบต์
-
AULA - Esfregar - Rubbing PDF - 2.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.8 เมกะไบต์
-
AULA - Como armazenar com segurança diferentes tipos de carne PDF - 6.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.79 เมกะไบต์
-
AULA - Defumação (Somoking) PDF - 10.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.9 เมกะไบต์
-
AULA - Carnes Braseadas PDF - 8.61 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.61 เมกะไบต์
-
AULA - Papillote - Cartoccio PDF - 10.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.8 เมกะไบต์
-
AULA - Caramelização PDF - 5.74 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.74 เมกะไบต์
-
AULA - Reação de Maillard PDF - 10.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.1 เมกะไบต์
-
AULA - Carne de Porco PDF - 3.32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.32 เมกะไบต์
-
AULA - Degorging PDF - 3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3 เมกะไบต์
-
AULA - Bardear e Lardear PDF - 3.43 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.43 เมกะไบต์
-
AULA - Confitar ( + batatas Saladaise) PDF - 4.68 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.68 เมกะไบต์
-
AULA - Cozinhar a VAPOR PDF - 9.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.5 เมกะไบต์
-
AULA - Guisar - Refogar PDF - 3.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.79 เมกะไบต์
-
AULA - Pochear - Escalfar - Ferver PDF - 3.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.48 เมกะไบต์
-
AULA - Brining (salmoura) PDF - 3.54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.54 เมกะไบต์
-
AULA - Grelhar PDF - 3.94 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.94 เมกะไบต์
-
AULA - Deglaçar PDF - 3.68 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.68 เมกะไบต์
-
AULA - Fritar na Frigideira Chapa PDF - 3.68 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.68 เมกะไบต์
-
AULA -Fritar por Imersão PDF - 3.67 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.67 เมกะไบต์
-
AULA - Ralar PDF - 3.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.23 เมกะไบต์
-
AULA - Pasteurização PDF - 4.56 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.56 เมกะไบต์
-
AULA - Infusão PDF - 3.47 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.47 เมกะไบต์
-
AULA - Maceração PDF - 3.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.2 เมกะไบต์
-
AULA - Descascar (Peeling) PDF - 3.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.5 เมกะไบต์
-
AULA - Flambar PDF - 3.53 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.53 เมกะไบต์
-
AULA - Mexer - Misturar PDF - 2.99 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.99 เมกะไบต์
-
AULA - Vegetais PDF - 4.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.6 เมกะไบต์
-
AULA - A Textura dos Alimentos PDF - 1.54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.54 เมกะไบต์
-
AULA - Agentes de Ligação (Molhos, cremes, etc) PDF - 6.81 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.81 เมกะไบต์
-
AULA - Métodos de conservação dos Alimentos Produzidos PDF - 5.97 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.97 เมกะไบต์
-
AULA - Conservação de Morangos - Guia Definitivo PDF - 13.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 13.8 เมกะไบต์
หมวด 3 · 24 บทเรียน
MÓDULO - 01 B - Um bate papo com Conselhos úteis
-
VÍDEO - Elaboração de Cardápio วิดีโอ - 279 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 279 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Luvas e Máscaras วิดีโอ - 211 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 211 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Higiene วิดีโอ - 238 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 238 เมกะไบต์
-
AULA - Como saber que quantidades preparar em meu Buffet (por kilo, self service a eventos) PDF - 4.88 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.88 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Clientes, Redução de Custos e Concorrência วิดีโอ - 145 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 145 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Gestão วิดีโอ - 150 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 150 เมกะไบต์
-
VÍDEO - O Cliente dos Buffets วิดีโอ - 141 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 141 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Eventos วิดีโอ - 231 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 231 เมกะไบต์
-
VÍDEO - P.O.P - Procedimentos Operacionais Padronizados วิดีโอ - 197 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 197 เมกะไบต์
-
VÍDEO - As Regras para Produção de Alimentos วิดีโอ - 240 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 240 เมกะไบต์
-
AULA - As Regras para Produção de Alimentos PDF - 3.51 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.51 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Liderança วิดีโอ - 75.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 75.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Falando sobre as quantidades da produção por Convidado em Eventos วิดีโอ - 124 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 124 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Sobre a Gastronomia em Geral วิดีโอ - 257 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 257 เมกะไบต์
-
VÍDEO - O sucesso วิดีโอ - 172 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 172 เมกะไบต์
-
AULA - Como saber que quantidades preparar em meu Buffet (por kilo, self service a eventos) PDF - 4.88 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.88 เมกะไบต์
-
AULA - Buffet ou Rechaud ? PDF - 6.67 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.67 เมกะไบต์
-
AULA - Chapa ou Broiler ? PDF - 1.25 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.25 เมกะไบต์
-
AULA - Frigideiras PDF - 14.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.2 เมกะไบต์
-
AULA - Fornos e Fogões PDF - 1.58 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.58 เมกะไบต์
-
AULA - Sistemas de refrigeração, de Exaustão e Seladora PDF - 1.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.09 เมกะไบต์
-
AULA - Equipamentos de refrigeração PDF - 3.94 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.94 เมกะไบต์
-
AULA - O que são as Cubas Padrão GN PDF - 1.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.09 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Sobre o momento que vivemos วิดีโอ - 256 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 256 เมกะไบต์
หมวด 4 · 446 บทเรียน
MÓDULO 02 - Mais de 500 Fichas Técnicas Prontas para baixar
-
FT - Bouquet Garni รูปภาพ - 158 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 158 กิโลไบต์ -
FT - Marinada Cozida para Carne Ovina e Caprina รูปภาพ - 194 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 194 กิโลไบต์
-
FT - Mirepoix Branco รูปภาพ - 204 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 204 กิโลไบต์
-
FT - Mirepoix Bordalesa รูปภาพ - 164 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 164 กิโลไบต์
-
FT - Manteiga de camarões รูปภาพ - 151 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 151 กิโลไบต์
-
FT - Molho Bearnês รูปภาพ - 231 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 231 กิโลไบต์
-
FT - Molho Hollandaise รูปภาพ - 229 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 229 กิโลไบต์
-
FT - Maionese รูปภาพ - 152 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 152 กิโลไบต์
-
FT - Beurre Blanc รูปภาพ - 191 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 191 กิโลไบต์
-
FT - Molho Tártaro รูปภาพ - 124 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 124 กิโลไบต์
-
FT - Molho Béchamel รูปภาพ - 234 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 234 กิโลไบต์
-
FT - Molho Mornay รูปภาพ - 148 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 148 กิโลไบต์
-
FT - Molho Roquefort รูปภาพ - 131 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 131 กิโลไบต์
-
FT - Molho de Tomate รูปภาพ - 212 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 212 กิโลไบต์
-
FT - Fumet รูปภาพ - 206 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 206 กิโลไบต์
-
FT - Demi Glace รูปภาพ - 227 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 227 กิโลไบต์
-
FT - Quiche รูปภาพ - 206 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 206 กิโลไบต์
-
FT - Patê Brisée รูปภาพ - 188 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 188 กิโลไบต์
-
FT - Patê Sucrée รูปภาพ - 182 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 182 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Frutas รูปภาพ - 223 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 223 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Frango Simples รูปภาพ - 230 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 230 กิโลไบต์
-
FT - Coleslaw รูปภาพ - 141 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 141 กิโลไบต์
-
FT - Salada verde com Salmão Defumado e Morangos รูปภาพ - 179 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 179 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Rúcula com Laranja e Ricota รูปภาพ - 197 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 197 กิโลไบต์
-
FT - Salda Russa รูปภาพ - 169 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 169 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Salmão รูปภาพ - 205 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 205 กิโลไบต์
-
FT - Terrine de Salmão รูปภาพ - 187 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 187 กิโลไบต์
-
FT - Ratatouille รูปภาพ - 217 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 217 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Pimentão Vermelho รูปภาพ - 221 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 221 กิโลไบต์
-
FT - Salada Niçoise รูปภาพ - 203 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 203 กิโลไบต์
-
FT - Salada Pernambuco รูปภาพ - 153 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 153 กิโลไบต์
-
FT - Salada Waldorf รูปภาพ - 176 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 176 กิโลไบต์
-
FT - Salada Verde de Camarões รูปภาพ - 173 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 173 กิโลไบต์
-
FT - Caldo Verde รูปภาพ - 212 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 212 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Ervilha รูปภาพ - 187 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 187 กิโลไบต์
-
FT - Velouté de Frango (Waterzoon de Poulet) รูปภาพ - 226 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 226 กิโลไบต์
-
FT - Minestrone รูปภาพ - 203 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 203 กิโลไบต์
-
FT - Nhoque Parisiense รูปภาพ - 147 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 147 กิโลไบต์
-
FT - Noque de Batata (Piamontês) รูปภาพ - 146 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 146 กิโลไบต์
-
FT - Noque à Romana รูปภาพ - 182 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 182 กิโลไบต์
-
FT - Pilaf (arroz) รูปภาพ - 141 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 141 กิโลไบต์
-
FT - Feijão Carioquinha รูปภาพ - 165 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 165 กิโลไบต์
-
FT - Suflê de Espinafre รูปภาพ - 220 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 220 กิโลไบต์
-
FT - Gâteau Bressan Terrine รูปภาพ - 175 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 175 กิโลไบต์
-
FT - Magret ao Molho de Laranja รูปภาพ - 203 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 203 กิโลไบต์
-
FT - Pato à L'orange รูปภาพ - 171 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 171 กิโลไบต์
-
FT - Strogonoff - (Americano) รูปภาพ - 182 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 182 กิโลไบต์
-
FT - Bouef Bourguignon รูปภาพ - 197 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 197 กิโลไบต์
-
FT - Frango à la Reine รูปภาพ - 156 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 156 กิโลไบต์
-
FT - Camarão na Moranga รูปภาพ - 270 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 270 กิโลไบต์
-
FT - Paella Valenciana รูปภาพ - 225 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 225 กิโลไบต์
-
FT - Goulash รูปภาพ - 159 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 159 กิโลไบต์
-
FT - Linguado Belle Meuniére รูปภาพ - 193 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 193 กิโลไบต์
-
FT - Moqueca de Peixe รูปภาพ - 183 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 183 กิโลไบต์
-
FT - Bacalhau Gomes de Sá รูปภาพ - 200 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 200 กิโลไบต์
-
FT - Truta com Amêndoas รูปภาพ - 158 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 158 กิโลไบต์
-
FT - Camarões ao Thermidor รูปภาพ - 174 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 174 กิโลไบต์
-
FT - Bobó de Camarões รูปภาพ - 153 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 153 กิโลไบต์
-
FT - Truta no Papillote (Cartoccio) รูปภาพ - 170 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 170 กิโลไบต์
-
FT - Cheese Cake รูปภาพ - 219 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 219 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Confeiteiro รูปภาพ - 179 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 179 กิโลไบต์
-
FT - Tarte Tatin รูปภาพ - 249 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 249 กิโลไบต์
-
FT - Badejo em Crosta de Azeitona ao Molho de Maracujá รูปภาพ - 275 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 275 กิโลไบต์
-
FT - Bisque de Camarão รูปภาพ - 253 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 253 กิโลไบต์
-
FT - Batata dauphine รูปภาพ - 141 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 141 กิโลไบต์
-
FT - Bouillabaisse รูปภาพ - 261 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 261 กิโลไบต์
-
FT - Ceviche รูปภาพ - 142 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 142 กิโลไบต์
-
FT - Coq au Vin รูปภาพ - 334 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 334 กิโลไบต์
-
FT - Spaghetti de Legumes รูปภาพ - 122 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 122 กิโลไบต์
-
FT - Endívias Gratinadas รูปภาพ - 211 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 211 กิโลไบต์
-
FT - Salmão Assado com Relish de Laranja รูปภาพ - 221 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 221 กิโลไบต์
-
FT - Salmão ao Zabaglione de espumante รูปภาพ - 220 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 220 กิโลไบต์
-
FT - Gaspacho Andaluz รูปภาพ - 171 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 171 กิโลไบต์
-
FT - Gaspacho de Frutas รูปภาพ - 178 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 178 กิโลไบต์
-
FT - Merengue รูปภาพ - 229 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 229 กิโลไบต์
-
FT - Gigot d'Agneau à la Bretonne - (pernil de Cordeiro) รูปภาพ - 244 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 244 กิโลไบต์
-
FT - Molho Balsâmico รูปภาพ - 141 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 141 กิโลไบต์
-
FT - Molho de Mostarda e Mel รูปภาพ - 130 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 130 กิโลไบต์
-
FT - Molho de Manteiga e Nozes รูปภาพ - 158 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 158 กิโลไบต์
-
FT - Sabayon (Zabaglione) รูปภาพ - 121 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 121 กิโลไบต์
-
FT - Ceasar Salad (Salada César) รูปภาพ - 173 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 173 กิโลไบต์
-
FT - Pêra ao Vinho e Especiarias - (Poires au Vin et Epices) รูปภาพ - 158 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 158 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Brie com Peras รูปภาพ - 128 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 128 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Couscous Marroquino รูปภาพ - 208 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 208 กิโลไบต์
-
FT - Vichyssoise (Sopa de Batatas e Alho-poró) รูปภาพ - 149 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 149 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Pimentão Assado รูปภาพ - 172 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 172 กิโลไบต์
-
FT - Brandade de Bacalhau รูปภาพ - 147 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 147 กิโลไบต์
-
FT - Crepe Suzette รูปภาพ - 186 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 186 กิโลไบต์
-
FT - Frango Tandoor รูปภาพ - 177 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 177 กิโลไบต์
-
FT - Frango Xadrez (Kung Pao) รูปภาพ - 250 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 250 กิโลไบต์
-
FT - Chutney de Manga รูปภาพ - 169 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 169 กิโลไบต์
-
FT - Porco Agridoce รูปภาพ - 220 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 220 กิโลไบต์
-
FT - Banana Caramelada รูปภาพ - 190 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 190 กิโลไบต์
-
FT - Shari - (Arroz de Sushi) รูปภาพ - 182 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 182 กิโลไบต์
-
FT - Garan Massala รูปภาพ - 144 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 144 กิโลไบต์
-
FT - Tempura รูปภาพ - 252 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 252 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Papaya Verde (Yum Som Thum) รูปภาพ - 191 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 191 กิโลไบต์
-
FT - Lombo a Milanesa com Molho Tonkatsu รูปภาพ - 269 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 269 กิโลไบต์
-
FT - Sopa de Frango e Leite de Coco (Thom Kah Gai) รูปภาพ - 210 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 210 กิโลไบต์
-
FT - Cozido de Carne e Legumes (Sukiyaki) รูปภาพ - 257 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 257 กิโลไบต์
-
FT - Sushi e Sashimi รูปภาพ - 223 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 223 กิโลไบต์
-
FT - Rolinho Primavera (Spring Rolls) รูปภาพ - 203 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 203 กิโลไบต์
-
FT - Samosa รูปภาพ - 234 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 234 กิโลไบต์
-
FT - Beef Sateh - Espetinho Tailandês de Carne รูปภาพ - 150 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 150 กิโลไบต์
-
FT - Guisado de Carne, Legumes e Arroz (kare Gohan) รูปภาพ - 181 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 181 กิโลไบต์
-
FT - Arroz Frito com Abacaxi - (Khao Op Sapparod) รูปภาพ - 218 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 218 กิโลไบต์
-
FT - Manteiga Ghee (Manteiga Clarificada) รูปภาพ - 170 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 170 กิโลไบต์
-
FT - Massa para Empanar รูปภาพ - 121 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 121 กิโลไบต์
-
FT - Arroz com Cravo, Louro e Manteiga (Pullao) รูปภาพ - 133 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 133 กิโลไบต์
-
FT - Shitake na Manteiga (Shitake no Batayaki) รูปภาพ - 166 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 166 กิโลไบต์
-
FT - Paad Thai - Talharin Tailandês Frito com Carne e Legumes (Parte 1) รูปภาพ - 229 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 229 กิโลไบต์
-
FT - Paad Thai - Talharin Tailandês Frito com Carne e Legumes (Parte 2) รูปภาพ - 52.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 52.8 กิโลไบต์
-
FT - Bacalhau Gratinado รูปภาพ - 222 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 222 กิโลไบต์
-
FT - Gravlax (Salmão) รูปภาพ - 114 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 114 กิโลไบต์
-
FT - Tartar de Atum รูปภาพ - 92.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.9 กิโลไบต์
-
FT - Lula Empanada รูปภาพ - 127 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 127 กิโลไบต์
-
FT - Mexilhões a Marinheira รูปภาพ - 139 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 139 กิโลไบต์
-
FT - Polvo ao Vinagrete รูปภาพ - 142 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 142 กิโลไบต์
-
FT - Caldeirada de Frutos do Mar รูปภาพ - 171 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 171 กิโลไบต์
-
FT - Camarões - Porção Alho e Óleo รูปภาพ - 98.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.9 กิโลไบต์
-
FT - Casquinha de Siri รูปภาพ - 131 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 131 กิโลไบต์
-
FT - Ostras Assadas com Vinagrete รูปภาพ - 111 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 111 กิโลไบต์
-
FT - Beef Wellingtom รูปภาพ - 151 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 151 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Gorgonzola รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Terrine de Champagne รูปภาพ - 167 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 167 กิโลไบต์
-
FT - Salada Caprese รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Batata Rösti รูปภาพ - 138 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 138 กิโลไบต์
-
FT - Purê de Batatas รูปภาพ - 98.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.5 กิโลไบต์
-
FT - Batatas Sauté com Chips de Alho รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Quiche Lorraine รูปภาพ - 115 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 115 กิโลไบต์
-
FT - Soufflée de Legumes รูปภาพ - 156 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 156 กิโลไบต์
-
FT - Blinis รูปภาพ - 130 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 130 กิโลไบต์
-
FT - Panquecas (Massa Básica) รูปภาพ - 112 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 112 กิโลไบต์
-
FT - Panqueca com Recheio de Carne Seca com Catupiry รูปภาพ - 146 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 146 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Brócolis รูปภาพ - 115 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 115 กิโลไบต์
-
FT - Medalhões Suínos com Confit de Manga รูปภาพ - 126 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 126 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Parma, Figo e Peras Grelhadas รูปภาพ - 171 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 171 กิโลไบต์
-
FT - Caponata รูปภาพ - 166 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 166 กิโลไบต์
-
FT - Pernil de Vitela ao Molho de Ervas รูปภาพ - 131 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 131 กิโลไบต์
-
FT - Consômé de Carne รูปภาพ - 131 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 131 กิโลไบต์
-
FT - Sopa de Cebola Gratinada รูปภาพ - 143 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 143 กิโลไบต์
-
FT - Gazpacho รูปภาพ - 175 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 175 กิโลไบต์
-
FT - Ragu de Lentilhas รูปภาพ - 119 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 119 กิโลไบต์
-
FT - Couscous รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Risoto de Camarão รูปภาพ - 124 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 124 กิโลไบต์
-
FT - Risoto Piamontese รูปภาพ - 141 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 141 กิโลไบต์
-
FT - Lasanha à Bolonhesa รูปภาพ - 171 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 171 กิโลไบต์
-
FT - Molho Fungui Sec - (para Carnes Vermelhas e Pato) รูปภาพ - 129 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 129 กิโลไบต์
-
FT - Ravioli de Abóbora com Manteiga de Sálvia รูปภาพ - 144 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 144 กิโลไบต์
-
FT - Sobrecoxa e Coxa Recheadas รูปภาพ - 148 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 148 กิโลไบต์
-
FT - Frango à Parmegiana รูปภาพ - 144 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 144 กิโลไบต์
-
FT - Fricassé de Frango รูปภาพ - 157 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 157 กิโลไบต์
-
FT - Escalopes ao Molho Roquefort (ou Gorgonzola) รูปภาพ - 129 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 129 กิโลไบต์
-
FT - Medalhão Grelhado ao Molho de Mostarda รูปภาพ - 141 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 141 กิโลไบต์
-
FT - Rostbeef em Crosta de Ervas รูปภาพ - 102 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 102 กิโลไบต์
-
FT - Strogonoff de Carne รูปภาพ - 136 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 136 กิโลไบต์
-
FT - Almôndegas รูปภาพ - 117 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 117 กิโลไบต์
-
FT - Entrecôte à la Bourguignonne รูปภาพ - 98.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.5 กิโลไบต์
-
FT - Picanha no Sal Grosso รูปภาพ - 90.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.5 กิโลไบต์
-
FT - Bife à Rolê รูปภาพ - 134 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 134 กิโลไบต์
-
FT - Blanquette de Vitela รูปภาพ - 154 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 154 กิโลไบต์
-
FT - Brochette de Carne (pode ser feito com frango) รูปภาพ - 123 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 123 กิโลไบต์
-
FT - Ossobuco Alla Milanese รูปภาพ - 117 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 117 กิโลไบต์
-
FT - Cordeiro - Coroa de Cordeiro com Alecrim รูปภาพ - 105 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 105 กิโลไบต์
-
FT - Costela de Porco ao Barbecue รูปภาพ - 117 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 117 กิโลไบต์
-
FT - Lombo de Porco Recheado com Farofa de Maçã รูปภาพ - 150 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 150 กิโลไบต์
-
FT - Drobadinha รูปภาพ - 146 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 146 กิโลไบต์
-
FT - Pernil Assado com Cítricos รูปภาพ - 138 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 138 กิโลไบต์
-
FT - Isca de Fígado Acebolada รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Língua bovina ao Molho Madeira รูปภาพ - 132 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 132 กิโลไบต์
-
FT - Rabada com Agrião (Brasatto) รูปภาพ - 130 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 130 กิโลไบต์
-
FT - Peixe Assado no Sal Grosso รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Salmão ao Molho de Maracujá รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Ceviche รูปภาพ - 86.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 86.5 กิโลไบต์
-
FT - Lagosta à Moda do Chef รูปภาพ - 124 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 124 กิโลไบต์
-
FT - Chilli รูปภาพ - 79 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 79 กิโลไบต์
-
FT - Curry รูปภาพ - 94.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 94.5 กิโลไบต์
-
FT - Manteiga temperada รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Sal Temperado รูปภาพ - 77.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 77.8 กิโลไบต์
-
FT - Vinagre Aromatizado รูปภาพ - 81.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 81.2 กิโลไบต์
-
FT - Cenoura Caramelada รูปภาพ - 85.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 85.1 กิโลไบต์
-
FT - Macedônia de Legumes รูปภาพ - 120 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 120 กิโลไบต์
-
FT - Caldo de Camarão รูปภาพ - 84.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.6 กิโลไบต์
-
FT - Caldo de Carne Claro รูปภาพ - 130 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 130 กิโลไบต์
-
FT - Caldo de Carne Escuro รูปภาพ - 139 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 139 กิโลไบต์
-
FT - Caldo de Frango Básico รูปภาพ - 112 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 112 กิโลไบต์
-
FT - Caldo de Legumes รูปภาพ - 91.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 91.3 กิโลไบต์
-
FT - Caldo de peixe รูปภาพ - 84.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.6 กิโลไบต์
-
FT - Molho Spagnole (Espanhol) รูปภาพ - 126 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 126 กิโลไบต์
-
FT - Molho Madeira รูปภาพ - 73 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 73 กิโลไบต์
-
FT - Molho Robert รูปภาพ - 95.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.3 กิโลไบต์
-
FT - Roux รูปภาพ - 78.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 78.8 กิโลไบต์
-
FT - Velouté รูปภาพ - 84.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.4 กิโลไบต์
-
FT - Aïoli รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
-
FT - Molho Bearnaise รูปภาพ - 94.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 94.1 กิโลไบต์
-
FT - Molho Béchamel รูปภาพ - 116 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 116 กิโลไบต์
-
FT - Molho Hollandaise รูปภาพ - 97.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 97.6 กิโลไบต์
-
FT - Maionese รูปภาพ - 95.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.1 กิโลไบต์
-
FT - Molho Patissiérrie รูปภาพ - 146 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 146 กิโลไบต์
-
FT- Manjar de Coco รูปภาพ - 117 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 117 กิโลไบต์
-
FT - Cura Seca para Aves, Suínos e Caprinos รูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
-
FT - Cura Seca para Peixes Defumados รูปภาพ - 75.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 75.1 กิโลไบต์
-
FT - Marinada Crua para Aves รูปภาพ - 81.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 81.3 กิโลไบต์
-
FT - Manteiga Café Paris รูปภาพ - 88.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 88.6 กิโลไบต์
-
FT - Molho Andalouize รูปภาพ - 61.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 61.7 กิโลไบต์
-
FT - Molho Curry รูปภาพ - 65.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 65.4 กิโลไบต์
-
FT - Molho Golfe รูปภาพ - 63.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 63.6 กิโลไบต์
-
FT - Molho Remoulade รูปภาพ - 82.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 82.5 กิโลไบต์
-
FT - Molho Escabeche รูปภาพ - 83.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.5 กิโลไบต์
-
FT - Manteiga Clarificada รูปภาพ - 98.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.1 กิโลไบต์
-
FT - Molho Supreme รูปภาพ - 84.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.4 กิโลไบต์
-
FT - Molho Alfredo รูปภาพ - 24.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 24.9 กิโลไบต์
-
FT - Molho Vôngole รูปภาพ - 99.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 99.6 กิโลไบต์
-
FT - Molho Carritiere รูปภาพ - 95.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.5 กิโลไบต์
-
FT - Molho Provençal รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Molho Normand รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
-
FT - Molho Húngaro รูปภาพ - 84.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.2 กิโลไบต์
-
FT - Molho de Vinho do Porto รูปภาพ - 92.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.1 กิโลไบต์
-
FT - Molho Charcutière รูปภาพ - 93.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.4 กิโลไบต์
-
FT - Molho Romano รูปภาพ - 93.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.9 กิโลไบต์
-
FT - Velouté de Peixe รูปภาพ - 75.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 75.7 กิโลไบต์
-
FT - Velouté de Aves รูปภาพ - 75.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 75.4 กิโลไบต์
-
FT - Massa Chinesa para Fritura รูปภาพ - 90.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.1 กิโลไบต์
-
FT - Massa de Fritura à Orly (com cerveja) รูปภาพ - 83.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.2 กิโลไบต์
-
FT - Coulis de Espinafre (Molhos para Saladas) รูปภาพ - 90.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.5 กิโลไบต์
-
FT - Coulis de Pimentão (Molhos para Saladas) รูปภาพ - 87.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.5 กิโลไบต์
-
FT - Molho Vinagrette e Vinagrette Balsâmico (Molhos para Saladas) รูปภาพ - 98 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98 กิโลไบต์
-
FT - Berinjela ao Vinagrette com Tomates รูปภาพ - 98.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.7 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Kani Kama รูปภาพ - 77.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 77.6 กิโลไบต์
-
FT - Patê de Fígado de Aves รูปภาพ - 120 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 120 กิโลไบต์
-
FT - Galantina de Frango รูปภาพ - 120 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 120 กิโลไบต์
-
FT - Babaganoush รูปภาพ - 97.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 97.6 กิโลไบต์
-
FT - Carpaccio รูปภาพ - 93.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.4 กิโลไบต์
-
FT - Crepe Florença รูปภาพ - 105 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 105 กิโลไบต์
-
FT - Homus (Pasta de Grão de Bico) รูปภาพ - 105 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 105 กิโลไบต์
-
FT - Quenelles de Peru รูปภาพ - 87.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.1 กิโลไบต์
-
FT - Salada Dubarry รูปภาพ - 83.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.6 กิโลไบต์
-
FT - Salada Havaiana รูปภาพ - 92.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.5 กิโลไบต์
-
FT - Terrine de Coelho รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Terrine de frango com Legumes รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Terrine Country รูปภาพ - 147 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 147 กิโลไบต์
-
FT - Torta de Queijos e Salame รูปภาพ - 105 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 105 กิโลไบต์
-
FT - Cebolas Glaceadas รูปภาพ - 88.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 88.6 กิโลไบต์
-
FT - Couve-Flor à Mornay รูปภาพ - 78.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 78.3 กิโลไบต์
-
FT - Aspargos ao Molho Maltês รูปภาพ - 88.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 88.8 กิโลไบต์
-
FT - Batata Suiça รูปภาพ - 87.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.4 กิโลไบต์
-
FT - Batata Sauté รูปภาพ - 77.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 77.6 กิโลไบต์
-
FT - Batatas Croquete รูปภาพ - 81.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 81.2 กิโลไบต์
-
FT - Bouquetière de Legumes รูปภาพ - 80.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 80.2 กิโลไบต์
-
FT - Arroz Frito com Verduras รูปภาพ - 102 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 102 กิโลไบต์
-
FT - Arroz Cozido à Inglesa รูปภาพ - 81 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 81 กิโลไบต์
-
FT - Arroz à Portuguesa รูปภาพ - 87.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.8 กิโลไบต์
-
FT - Aroz com Açafrão รูปภาพ - 77 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 77 กิโลไบต์
-
FT - Mixed Rice รูปภาพ - 72.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 72.1 กิโลไบต์
-
FT - Arroz com Castanha de Caju รูปภาพ - 91.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 91.6 กิโลไบต์
-
FT - Repolho Braseado รูปภาพ - 93.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.5 กิโลไบต์
-
FT - Moranga Glaceada รูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
-
FT - Tomate Duchesse รูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
-
FT - Ervilhas Francesas รูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
-
FT - Espinafre à Italiana รูปภาพ - 82.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 82.3 กิโลไบต์
-
FT - Flan de Cenoura รูปภาพ - 93 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93 กิโลไบต์
-
FT - Purê de Brócolis รูปภาพ - 73.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 73.4 กิโลไบต์
-
FT - Ervilhas Bonne Femme รูปภาพ - 76.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 76.2 กิโลไบต์
-
FT - Frango à Florentina รูปภาพ - 29.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 29.4 กิโลไบต์
-
FT - Frango Marroquino รูปภาพ - 120 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 120 กิโลไบต์
-
FT - Frango ao Molho de Manga รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Supreme de Frango à Provençale รูปภาพ - 108 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 108 กิโลไบต์
-
FT - Frango Primevera (Spring Chicken) รูปภาพ - 96.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 96.2 กิโลไบต์
-
FT - Supreme de Frango Salteado no Molho de Estragão รูปภาพ - 113 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 113 กิโลไบต์
-
FT - Frango a Caçador. รูปภาพ - 98.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.2 กิโลไบต์
-
FT - Carne Braseada รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Strogonoff Siberiano รูปภาพ - 90.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.8 กิโลไบต์
-
FT - Brochette Misto รูปภาพ - 92.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.7 กิโลไบต์
-
FT - Escalopes Napolitanos รูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
-
FT - Bife Acebolado รูปภาพ - 88.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 88.3 กิโลไบต์
-
FT - Iscas de Alcatra à Luxemburgo รูปภาพ - 102 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 102 กิโลไบต์
-
FT - Medalhões ao Molho de Alcaparras รูปภาพ - 90.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.7 กิโลไบต์
-
FT - Kibe Meelié รูปภาพ - 96.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 96.7 กิโลไบต์
-
FT - Medalhões de Mignon Bardê com Molho de Vinho Tinto e Cogumelos รูปภาพ - 97.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 97.8 กิโลไบต์
-
FT - Tournedor Café Paris รูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
-
FT - Braseado Espanhol - (Contra-Filé) รูปภาพ - 108 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 108 กิโลไบต์
-
FT - Contra-Filé à Tirolesa รูปภาพ - 76.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 76.6 กิโลไบต์
-
FT - Camarões na Moranga รูปภาพ - 133 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 133 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe à Santista รูปภาพ - 111 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 111 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe à Romana รูปภาพ - 87.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.9 กิโลไบต์
-
FT - Truta à Miami รูปภาพ - 93 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93 กิโลไบต์
-
FT - Polvo ao Molho Espanhol รูปภาพ - 98.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.3 กิโลไบต์
-
FT - Ostras ao Molho Diable รูปภาพ - 111 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 111 กิโลไบต์
-
FT - Carpaccio de Camarões รูปภาพ - 96.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 96.7 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Congro à Inglesa com Coulis de Mandioquinha e Pimenta Rosa รูปภาพ - 115 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 115 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe Madrilene รูปภาพ - 95.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.4 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe ao Chablis ou Chardonnay รูปภาพ - 100 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 100 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe Grelhado ao Molho Bretonne รูปภาพ - 73.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 73.1 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe Saint Germain รูปภาพ - 82 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 82 กิโลไบต์
-
FT - Linguado Armenonville รูปภาพ - 114 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 114 กิโลไบต์
-
FT - Filá de Peixe Nicense รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Peixe à Bordalesa รูปภาพ - 96.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 96.5 กิโลไบต์
-
FT - Truta em Papillote (Cartoccio) รูปภาพ - 91.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 91.4 กิโลไบต์
-
FT - Manjar de Café รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Papaya com Cassis รูปภาพ - 79.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 79.9 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Coco รูปภาพ - 83.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.8 กิโลไบต์
-
FT - Flan de Morango รูปภาพ - 84.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.3 กิโลไบต์
-
FT - Bavaroise de Laranjas รูปภาพ - 102 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 102 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Manga com Coco รูปภาพ - 90.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.7 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Damascos รูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 89.3 กิโลไบต์
-
FT - Torta de Limão com Framboesas. รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Soufflée Glace de Morango รูปภาพ - 89.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 89.1 กิโลไบต์
-
FT - Crème Brülée รูปภาพ - 86.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 86.3 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Baunilha รูปภาพ - 84.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.6 กิโลไบต์
-
FT - Ganache รูปภาพ - 76.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 76.9 กิโลไบต์
-
FT - Pudim de Leite Condensado รูปภาพ - 99.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 99.8 กิโลไบต์
-
FT - Crème Caramel รูปภาพ - 133 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 133 กิโลไบต์
-
FT - Charlotte รูปภาพ - 123 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 123 กิโลไบต์
-
FT - Torta Soufflé de Limão รูปภาพ - 152 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 152 กิโลไบต์
-
FT - Torta Dois Mousses (Branco e Noir) รูปภาพ - 167 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 167 กิโลไบต์
-
FT - Torta di Gelato al Cioccolato รูปภาพ - 153 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 153 กิโลไบต์
-
FT - Sufflée de Licor de laranja รูปภาพ - 92.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.4 กิโลไบต์
-
FT - Parfait de Caramelo e Canela รูปภาพ - 129 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 129 กิโลไบต์
-
FT - Delícia de Nozes รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Creme Azedo รูปภาพ - 55.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 55.6 กิโลไบต์
-
FT - Brioche รูปภาพ - 100 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 100 กิโลไบต์
-
FT - Massa Folhada รูปภาพ - 99.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 99.9 กิโลไบต์
-
FT - Kluay Tod - Bananas Empanadas com Coco (Tailândia) รูปภาพ - 81 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 81 กิโลไบต์
-
FT - Patéis de Nata รูปภาพ - 127 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 127 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de chocolate รูปภาพ - 80.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 80.2 กิโลไบต์
-
FT - Maçãs Carameladas รูปภาพ - 78.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 78.7 กิโลไบต์
-
FT - Maçãs Assadas รูปภาพ - 74.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 74.1 กิโลไบต์
-
FT - Sagu de Vinho Tinto รูปภาพ - 94.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 94.5 กิโลไบต์
-
FT - Petit Gâteau. รูปภาพ - 95.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.3 กิโลไบต์
-
FT - Massa Para Tuiles Crocantes (Massa Stencil) รูปภาพ - 85.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 85.3 กิโลไบต์
-
FT - Parfait au Café รูปภาพ - 92 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Limão รูปภาพ - 104 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 104 กิโลไบต์
-
FT - creme Congelado de abacaxi (ou Manga ou Pêssego) รูปภาพ - 83.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.1 กิโลไบต์
-
FT - Cassata Napolitana รูปภาพ - 104 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 104 กิโลไบต์
-
FT - Bavarois Rubenné รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Sorbet Aux Fraises (Morangos) รูปภาพ - 80.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 80.1 กิโลไบต์
-
FT - Nougatine รูปภาพ - 104 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 104 กิโลไบต์
-
FT - Pão-de-Ló - (Básico) รูปภาพ - 82.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 82.5 กิโลไบต์
-
FT - Ambrosia รูปภาพ - 67 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 67 กิโลไบต์
-
FT - Bavaroise de Maracujá รูปภาพ - 102 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 102 กิโลไบต์
-
FT - Beignet รูปภาพ - 92.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.2 กิโลไบต์
-
FT - Biscoitos Champagne. รูปภาพ - 87.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.1 กิโลไบต์
-
FT - Brülée de Doce de Leite. รูปภาพ - 83.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.6 กิโลไบต์
-
FT - Cannoli Siciliano รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
-
FT - Flan de Laranja รูปภาพ - 67.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 67.6 กิโลไบต์
-
FT - Frutos Secos Recheados รูปภาพ - 79.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 79.3 กิโลไบต์
-
FT - Gazpacho de Fruits D'Eté (Frutas de Verão) รูปภาพ - 89 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 89 กิโลไบต์
-
FT - Ovos Nevados รูปภาพ - 70.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 70.2 กิโลไบต์
-
FT - Torta de Noz Pecã e Chocolate Branco รูปภาพ - 94.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 94.9 กิโลไบต์
-
FT - Petit Gâteau de Chocolate Branco. รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
-
FT - Sabayon Gritti. รูปภาพ - 82.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 82.9 กิโลไบต์
-
FT - Sorvete Básico รูปภาพ - 60.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 60.1 กิโลไบต์
-
FT - Soufflée Au Rhum รูปภาพ - 98.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.3 กิโลไบต์
-
FT - Tartelete de Chocolate รูปภาพ - 78 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 78 กิโลไบต์
-
FT - Vichyssoise de Pera. รูปภาพ - 99.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 99.6 กิโลไบต์
-
FT - Panquecas com Recheio de Nozes รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Muhallabia (Creme de Arroz com Amêndoas) รูปภาพ - 75.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 75.1 กิโลไบต์
-
FT - Creme Catalana รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
-
FT - Claufoutis Aux Cerises รูปภาพ - 77.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 77.5 กิโลไบต์
-
FT - Croustade Aux Prunes (Ameixas) รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Nougat Glacê Au Miel รูปภาพ - 95.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.8 กิโลไบต์
-
FT - Kulfi (Doce Indiano) รูปภาพ - 76.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 76.7 กิโลไบต์
-
FT - Mascarpone รูปภาพ - 86.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 86.2 กิโลไบต์
-
FT - Mascarpone 2 รูปภาพ - 51.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 51.9 กิโลไบต์
-
FT - Panna Cotta Al Pistacchio. รูปภาพ - 96.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 96.3 กิโลไบต์
-
FT - Tiramisù Clássico รูปภาพ - 111 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 111 กิโลไบต์
-
FT - Spumone (Mousse Siciliana) รูปภาพ - 144 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 144 กิโลไบต์
-
FT - Flan de Canela (México). รูปภาพ - 108 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 108 กิโลไบต์
-
FT - Papo-de-Anjo รูปภาพ - 93.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.4 กิโลไบต์
-
FT - Molho Poivre รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Molho Marchand du Vin รูปภาพ - 91.3 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 91.3 กิโลไบต์
-
FT - Abobrinhas com Manjericão e Queijo รูปภาพ - 100 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 100 กิโลไบต์
-
FT - Arroz com Açafrão รูปภาพ - 97.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 97.2 กิโลไบต์
-
FT - Arroz de Carreteiro รูปภาพ - 84.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.2 กิโลไบต์
-
FT - Ballotines de Camarão de Mesclum de Folhas รูปภาพ - 136 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 136 กิโลไบต์
-
FT - Batata Recheada com Ovos de Codorna รูปภาพ - 121 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 121 กิโลไบต์
-
FT - Berinjela à Marselha รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Berinjela Recheada รูปภาพ - 113 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 113 กิโลไบต์
-
FT - Bouillabaisse รูปภาพ - 136 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 136 กิโลไบต์
-
FT - Bracciola ao Molho Romano. รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Capuccino de Champignons รูปภาพ - 93.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.8 กิโลไบต์
-
FT - Clarificação de Fundos รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Costelinhas ao Molho Picante รูปภาพ - 84.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.5 กิโลไบต์
-
FT - Court Bouillon. รูปภาพ - 69.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 69.8 กิโลไบต์
-
FT - Couscous Marroquino com Camarões รูปภาพ - 142 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 142 กิโลไบต์
-
FT - Creme de Wasabi รูปภาพ - 52 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 52 กิโลไบต์
-
FT -Ensalada de Garbanzos รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Espetinhos de Peixe com Molho de Abacaxi. รูปภาพ - 104 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 104 กิโลไบต์
-
FT - Feijão รูปภาพ - 79.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 79.5 กิโลไบต์
-
FT - Salmão ao Zabaglione de Espumante. รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Filé de Salmão Assado com Relish de Laranja รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Flan de Espinafre รูปภาพ - 83.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.8 กิโลไบต์
-
FT - Galette รูปภาพ - 75.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 75.1 กิโลไบต์
-
FT - Geleia de Tomate. รูปภาพ - 60.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 60.6 กิโลไบต์
-
FT - Gigot D'Agneau à La Bretonne. รูปภาพ - 124 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 124 กิโลไบต์
-
FT - Mil Folhas de Frango รูปภาพ - 129 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 129 กิโลไบต์
-
FT - Mil Folhas de Salmão Defumado e Siri รูปภาพ - 84.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 84.2 กิโลไบต์
-
FT - Molho Agridoce รูปภาพ - 71.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 71.5 กิโลไบต์
-
FT - Molho Americano รูปภาพ - 114 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 114 กิโลไบต์
-
FT - Molho Barbecue รูปภาพ - 78.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 78.4 กิโลไบต์
-
FT - Molho Basquaise รูปภาพ - 92.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.5 กิโลไบต์
-
FT - Molho de Manteiga e Nozes รูปภาพ - 80.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 80.1 กิโลไบต์
-
FT - Molho Worcestershire รูปภาพ - 75.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 75.4 กิโลไบต์
-
FT - Molho de Tomate com Funghi รูปภาพ - 95.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 95.8 กิโลไบต์
-
FT - Molho Sultanas รูปภาพ - 97 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 97 กิโลไบต์
-
FT - Molho Toscana. รูปภาพ - 78.6 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 78.6 กิโลไบต์
-
FT - Mousse de Aspargos รูปภาพ - 98.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 98.8 กิโลไบต์
-
FT - Mousseline Base รูปภาพ - 120 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 120 กิโลไบต์
-
FT - Omelete Soufflé de Maçãs. รูปภาพ - 108 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 108 กิโลไบต์
-
FT - Patê de Salmão รูปภาพ - 68 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 68 กิโลไบต์
-
FT - Sopa de duas Batatas com Champignons รูปภาพ - 90.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 90.9 กิโลไบต์
-
FT - Ragu (Peito de Boi) รูปภาพ - 102 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 102 กิโลไบต์
-
FT - Risoto de Lula com Brócolis รูปภาพ - 99.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 99.5 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Feijão Fradinho รูปภาพ - 83.7 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 83.7 กิโลไบต์
-
FT - Salada de Roquefort, Nozes e Chicória รูปภาพ - 108 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 108 กิโลไบต์
-
FT - Molho Diplomata รูปภาพ - 93.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 93.2 กิโลไบต์
-
FT - Supremes de Volaille Sandman รูปภาพ - 109 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 109 กิโลไบต์
-
FT - Tartar de Salmão. รูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 85.9 กิโลไบต์
-
FT - Timbale de Abacaxi com Recheio de Queijo Minas e Tomate Seco รูปภาพ - 127 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 127 กิโลไบต์
-
FT - Tomates Recheados. รูปภาพ - 138 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 138 กิโลไบต์
-
FT - Tortinhas de Pão de Forma com Frango ao Curry รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Vol au Vent de Camarões รูปภาพ - 137 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 137 กิโลไบต์
-
FT - Falafel รูปภาพ - 123 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 123 กิโลไบต์
-
FT - Esfiha Fechada (Fatayer) รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Pão Sírio (Khoubiz) รูปภาพ - 92.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 92.5 กิโลไบต์
-
FT - Pasta de Tahine com Salsa รูปภาพ - 79.9 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 79.9 กิโลไบต์
-
FT - Muhallabia - (Creme de Arroz com Amêndoas) รูปภาพ - 72.1 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 72.1 กิโลไบต์
-
FT - Pernil de Cordeiro Marroquino รูปภาพ - 148 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 148 กิโลไบต์
-
FT - Chilindron de Carneiro รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
-
FT - Cogumelos Recheados de Anchovas รูปภาพ - 106 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 106 กิโลไบต์
-
FT - Ovos à Flamenga. รูปภาพ - 132 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 132 กิโลไบต์
-
FT - Magret com Peras e Brandy. รูปภาพ - 144 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 144 กิโลไบต์
-
FT - Sangria รูปภาพ - 94.2 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 94.2 กิโลไบต์
-
FT - Zarzuela รูปภาพ - 151 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 151 กิโลไบต์
-
FT - Croustade Aux Prunes (Torta de Ameixa รูปภาพ - 110 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 110 กิโลไบต์
-
FT - Filet Bardé Ao Molho Balsâmico รูปภาพ - 113 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 113 กิโลไบต์
-
FT - Couscous Maroquino รูปภาพ - 79.5 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 79.5 กิโลไบต์
-
FT - Mulet Aux Olives Au Vin Blanc (Tainha) รูปภาพ - 87.8 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 87.8 กิโลไบต์
-
FT - Navarin D'Agneau รูปภาพ - 107 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 107 กิโลไบต์
-
FT - Linguado à Vanille รูปภาพ - 100 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 100 กิโลไบต์
-
FT - Empadas de Camarão (parte 1) รูปภาพ - 104 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 104 กิโลไบต์
-
FT - Empadas de Camarão. (parte 2) รูปภาพ - 94.4 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 94.4 กิโลไบต์
-
FT - Casquinha de Siri รูปภาพ - 136 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 136 กิโลไบต์
-
FT - Cuscuz Paulista (parte 1) รูปภาพ - 120 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 120 กิโลไบต์
-
FT - Cuscuz Paulista (parte 2) รูปภาพ - 144 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 144 กิโลไบต์
-
FT - Feijão Tropeiro รูปภาพ - 101 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 101 กิโลไบต์
หมวด 5 · 33 บทเรียน
MÓDULO 03 - DIA A DIA - 50 PORÇÕES
-
VÍDEO - 50 Porções วิดีโอ - 158 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 158 เมกะไบต์
-
GUIA COMPLETO - Congelamento e Descongelamento - Preparações Específicas PDF - 75.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 75.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Feijão - 50 porções PDF - 6.36 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.36 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz Branco - 50 porções PDF - 2.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Feijoada para 50 pessoas PDF - 5.76 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.76 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sobrecoxa Recheada - 50 porções PDF - 4.49 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.49 เมกะไบต์
-
RECEITA - Strogonoff de Carne - 50 porções PDF - 6.83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.83 เมกะไบต์
-
RECEITA - Strogonoff de Camarão para 50 pessoas PDF - 1.46 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.46 เมกะไบต์
-
RECEITA - Strogonoff de Frango para 50 pessoas PDF - 5.85 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.85 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango Thai para 50 pessoas (inclui Leite de Coco Artesanal) PDF - 10.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Abobrinhas Recheadas - 50 porções PDF - 7.63 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.63 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cação ao Molho de Tomate - 50 porções PDF - 1.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.48 เมกะไบต์
-
RECEITA - Linguiça Acebolada - 50 porções PDF - 4.22 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.22 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cupim com Champignons - 50 porções PDF - 3.94 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.94 เมกะไบต์
-
RECEITA - Batata Gratinadas - 50 porções PDF - 7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango a Cacciatore - 50 porções PDF - 19 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 19 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tilápia / Pescada Dorê - 50 porções PDF - 8.27 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.27 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lagarto em molho de tomate - 50 porções PDF - 4.11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.11 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lasanha - 50 porções PDF - 4.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.09 เมกะไบต์
-
RECEITA - Banana à Milanesa - 50 Porções PDF - 5.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Banana da Terra Frita - 50 Porções PDF - 8.45 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.45 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bistecas de Porco Fritas e Laqueadas - 50 Porções PDF - 3.83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.83 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caponata de Abobrinhas ou Berinjela - 50 Porções PDF - 12.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada de Carne Maluca - 50 Porções PDF - 1.38 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.38 เมกะไบต์
-
RECEITA - Conserva de Repolho - 50 Porções PDF - 8.96 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.96 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz Cantonês - 50 pessoas - Porco ou Camarão PDF - 14.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bacalhau Brás - 50 pessoas PDF - 8.13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.13 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Russa - 50 pessoas PDF - 6.06 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.06 เมกะไบต์
-
RECEITA - Satay de Frango e Porco para 50 pessoas PDF - 9.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.17 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cebolas recheadas com Cogumelos e Bacon - 50 Pessoas PDF - 817 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 817 กิโลไบต์
-
RECEITA - Tomates Recheados com Bacalhau e Pasta de Pimentão - 50 Pessoas PDF - 1.34 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.34 เมกะไบต์
-
RECEITA - Moqueca para 50 pessoas PDF - 6.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.57 เมกะไบต์
-
Farofas - Várias receitas PDF - 16.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.2 เมกะไบต์
หมวด 6 · 41 บทเรียน
MÓDULO 3A - Receitas em forno Rational ou Combinados Semelhantes
-
Receitas em Combinados - INTRODUÇÃO PDF - 392 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 392 กิโลไบต์
-
AULA - Indicações e Dicas de Utilização Geral dos Fornos Combinados PDF - 2.62 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.62 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz Branco PDF - 575 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 575 กิโลไบต์
-
TABELA básica para Cocção em Fornos Combinado PDF - 11.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Legumes Cozidos PDF - 2.92 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.92 เมกะไบต์
-
RECEITA - Legumes Grelhados PDF - 665 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 665 กิโลไบต์
-
RECEITA - Batatas Gratinada PDF - 1.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Batatas Rústicas PDF - 2.14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.14 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caponata PDF - 2.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pizza PDF - 2.43 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.43 เมกะไบต์
-
RECEITA - Costelinhas ao Barbecue PDF - 1.32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.32 เมกะไบต์
-
RECEITA - Camarões Grelhados PDF - 1.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Moqueca PDF - 7.49 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.49 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lula empanada PDF - 3.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.23 เมกะไบต์
-
RECEITA - Polvo PDF - 682 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 682 กิโลไบต์
-
RECEITA - Torresmo Prefeito PDF - 2.93 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.93 เมกะไบต์
-
RECEITA - Carne de Panela e Mandioca PDF - 5.89 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.89 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bife Ancho Grelhado PDF - 5.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.23 เมกะไบต์
-
RECEITA - Almondegas PDF - 1.53 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.53 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cupim PDF - 712 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 712 กิโลไบต์
-
RECEITA - Bracciola (Bife a Rolê) PDF - 2.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pancetta Pururuca PDF - 2.45 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.45 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lagarto Recheado PDF - 1.39 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.39 เมกะไบต์
-
RECEITA - Costelinhas ao Barbecue PDF - 1.32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.32 เมกะไบต์
-
RECEITA - Escabeche de Sardinhas PDF - 2.25 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.25 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salmão Grelhado ao Molho de Limão PDF - 1.18 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.18 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tempurá (Legumes) PDF - 3.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.24 เมกะไบต์
-
RECEITA - Mandioquinha Assada PDF - 1.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tempurá (Legumes) PDF - 3.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.24 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango com Quiabo PDF - 718 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 718 กิโลไบต์
-
RECEITA - Frango à Passarinho PDF - 1.75 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.75 เมกะไบต์
-
RECEITA - Galinhada PDF - 987 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 987 กิโลไบต์
-
RECEITA - Iscas de Frango PDF - 2.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.23 เมกะไบต์
-
RECEITA - Jiló com Camarões PDF - 661 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 661 กิโลไบต์
-
RECEITA - Camarão na Moranga PDF - 1.37 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.37 เมกะไบต์
-
RECEITA - Berinjela à Parmegiana PDF - 2.84 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.84 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pão de queijo e Goiabada PDF - 654 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 654 กิโลไบต์
-
RECEITA - Capiau - (Carne de Sol) PDF - 682 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 682 กิโลไบต์
-
RECEITA - Profiteroles - Carolinas PDF - 1.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Torta de Maçãs PDF - 1.27 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.27 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pudim de Leite (individual) PDF - 3.52 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.52 เมกะไบต์
หมวด 7 · 76 บทเรียน
MÓDULO 04 - ANTEPASTOS e LINHA DE FRENTE
-
VÍDEO CONVERSA - Antepastos วิดีโอ - 37.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 37.5 เมกะไบต์
-
AULA - Antepastos PDF - 7.96 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.96 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cestinhas Ultra-finas de Massa Filo วิดีโอ - 146 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 146 เมกะไบต์
-
AULA - Patês e Terrines PDF - 41.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 41.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO TÉCNICA - Mousse de Salmão para Recheios e Terrines วิดีโอ - 11.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 11.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bagnetto Verd Piemontese PDF - 3.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Terrine de Salmão, Avelãs e Ervas วิดีโอ - 109 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 109 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Manteigas Especiais PDF - 18.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Manteigas Especiais วิดีโอ - 131 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 131 เมกะไบต์
-
RECEITA - Baccalà Mantecato PDF - 3.13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.13 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Patê de Fígado de Galinha e Vinho do Porto วิดีโอ - 100 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 100 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tapanade PDF - 4.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.57 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tapanade วิดีโอ - 56.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 56.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tomate Seco (de forno) วิดีโอ - 87.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 87.9 เมกะไบต์
-
AULA - Ovos Mexidos - PROFISSIONAL PDF - 19.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 19.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Biscoito de Queijo de Minas PDF - 5.91 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.91 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tomates Cereja Cristalizados PDF - 9.47 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.47 เมกะไบต์
-
RECEITA - Crudites PDF - 8.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.33 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tomatinhos Recheados วิดีโอ - 70 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 70 เมกะไบต์
-
AULA - Bacon e o que fazer com ele PDF - 36.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 36.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO CONVERSA - Baba Ganouch, Caviar de Beringla e Caponata วิดีโอ - 13.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 13.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caponata PDF - 10.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caviar de Berinjela PDF - 5.06 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.06 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Caviar de berinjela วิดีโอ - 141 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 141 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Baba Ganoush. วิดีโอ - 101 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 101 เมกะไบต์
-
RECEITA - Labneh - Coalhada Seca PDF - 1.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Guacamole PDF - 16.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Guacamole วิดีโอ - 55.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 55.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cebola em Crosta de Cerveja วิดีโอ - 89.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 89.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - Geleia de Pimentão PDF - 7.49 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.49 เมกะไบต์
-
RECEITA - Alichela PDF - 1.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.57 เมกะไบต์
-
RECEITA - Kibe Cru PDF - 1.36 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.36 เมกะไบต์
-
RECEITA - Geleia de Pimenta PDF - 9.01 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.01 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Quiche de Cebola วิดีโอ - 88.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 88.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Quiche de Cebola PDF - 10.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ovos de Codornas Empanados วิดีโอ - 107 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 107 เมกะไบต์
-
AULA - Quiches e Quiche Lorraine - Passo a Passo Ilustrado PDF - 6.15 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.15 เมกะไบต์
-
RECEITA - Peperonata PDF - 2.56 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.56 เมกะไบต์
-
RECEITA - Patê de Fígado de Galinha PDF - 5.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.79 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pastrami PDF - 33.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 33.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Muhammarra PDF - 18.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Panzanella PDF - 11.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Relish de Maçã. PDF - 1.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sardella PDF - 1.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tartar de Tomate วิดีโอ - 119 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 119 เมกะไบต์
-
RECEITA - Brigadeiro de Salmão PDF - 4.05 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.05 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tomates Recheados com Bacalhau PDF - 2.04 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.04 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cebolas Roxas Caramelizadas no Vinho Tinto PDF - 6.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Como fazer picles de pimenta PDF - 1.41 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.41 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pimenta e Pimentões Desidratados PDF - 20.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 20.6 เมกะไบต์
-
AULA - Bruschettas PDF - 2.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.48 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tâmaras e Bacon PDF - 5.76 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.76 เมกะไบต์
-
RECEITA - Oeufs En Meurette (Ovos escalfados em molho de Borgonha) PDF - 6.54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.54 เมกะไบต์
-
RECEITA - Mousse de Salmão em Cestinhas PDF - 423 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 423 กิโลไบต์
-
RECEITA - Cogumelos enrolados em Bacon PDF - 5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Alcachofras Fritas PDF - 4.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.09 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bolinhos de Tilápia e Geleia de Pimenta PDF - 4.95 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.95 เมกะไบต์
-
RECEITA - Anéis de Lula e Molho Aioli com Salada de Agrião e Croutons PDF - 1.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Charutinho de Couve, Feijão e Carne Seca PDF - 3.52 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.52 เมกะไบต์
-
RECEITA - Mousse de Salmão, Cream Cheese e Gravlax PDF - 3.84 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.84 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pão de Batata PDF - 3.91 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.91 เมกะไบต์
-
AULA - Vol la Vent - Como montar PDF - 7.21 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.21 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Vou au Vent. วิดีโอ - 116 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 116 เมกะไบต์
-
RECEITA - Vol la Vent de Camarões- PDF - 11.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Vol la Vent de Cogumelos PDF - 10.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Manteiga Maítre D'Hotel PDF - 2.82 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.82 เมกะไบต์
-
RECEITA - Kibe de Arroz no Forno (SEM GLÙTEN) PDF - 8.46 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.46 เมกะไบต์
-
RECEITA - Devilled Eggs PDF - 3.35 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.35 เมกะไบต์
-
RECEITA - Snack de Aspargos PDF - 1.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.57 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salmon Rolls PDF - 2.77 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.77 เมกะไบต์
-
RECEITA - Phyllo, Queijo Mozzarella, Tomates cereja Azeitonas e Orégano PDF - 8.51 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.51 เมกะไบต์
-
RECEITA - Phyllo - Duas Fáceis deliciosas receitas Salgadas PDF - 10.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Barquete de Alface com Frango e Molho Green Godness PDF - 3.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.42 เมกะไบต์
-
RECEITA - Phyllo - Duas Fáceis deliciosas receitas - Parte 2 PDF - 6.69 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.69 เมกะไบต์
-
RECEITA - Croquetes de Truta Defumada PDF - 32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 32 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Pickles - 22 páginas de técnicas e receitas para esse tipo de conservação. PDF - 33.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 33.3 เมกะไบต์
หมวด 8 · 112 บทเรียน
MÓDULO 05 - PRINCIPAIS - (ANIMAL)
-
APOSTILA - Lombo Suíno PDF - 21.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 21.8 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Paella PDF - 12.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.5 เมกะไบต์
-
Apostila - Bacalhau - Receitas com Bacalhau PDF - 94.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 94.6 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Feijoada (tudo que você precisa saber para fazer a melhor feijoada) PDF - 72.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 72.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Feijoada Vegetariana PDF - 1.54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.54 เมกะไบต์
-
AULA - Feijoada no Rachaud PDF - 1.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.6 เมกะไบต์
-
AULA - Polvo PDF - 26 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 26 เมกะไบต์
-
VÍDEO -Polvo - Tradicional e SOUS VIDE วิดีโอ - 43.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 43.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Picanha (Sous Vide) วิดีโอ - 60.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 60.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Bife à Milanesa (Bife empanado) วิดีโอ - 197 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 197 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Coq au Vin วิดีโอ - 181 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 181 เมกะไบต์
-
RECEITA - Coq au Vin PDF - 21.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 21.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pollo alla Livornese - (Frango à Moda de Livorno) วิดีโอ - 57.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 57.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Peixe no Papillote วิดีโอ - 47 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 47 เมกะไบต์
-
RECEITA - Peixe no Papilote PDF - 9.14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.14 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Maiale all Pizzaiola (Porco Pomodoro) วิดีโอ - 62 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 62 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Medalhões ao Molho de Vinho Tinto วิดีโอ - 220 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 220 เมกะไบต์
-
RECEITA - Medalhões ao Molho de Vinho Tinto PDF - 4.51 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.51 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Beef Wellington. วิดีโอ - 115 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 115 เมกะไบต์
-
RECEITA - Beef Wellington (Passo a Passo Ilustrado) PDF - 39.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 39.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Steak au Poivre วิดีโอ - 206 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 206 เมกะไบต์
-
RECEITA - Steak au Poivre PDF - 6.39 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.39 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tilápia ao Molho Thai com Legumes na Manteiga วิดีโอ - 48.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 48.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Baião de Dois วิดีโอ - 66 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 66 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ballotini de Tilápia ao Molho de Mostarda e Mel com Legumes Salteados na manteiga de ervas e alho วิดีโอ - 75.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 75.8 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Cataplana e Receitas PDF - 6.19 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.19 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Sobrecoxas de Frango a perfeição วิดีโอ - 126 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 126 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Filet Mignon Suíno - Como preparar a peça inteira a perfeição วิดีโอ - 100 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 100 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Bacalhau Fresco, Purée de Feijão e Persilade วิดีโอ - 157 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 157 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bacalhau Fresco com Purée de Feijões Brancos e Persillade PDF - 1.78 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.78 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Camarões Aglio e Limone - Porções, Principal e Massa วิดีโอ - 175 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 175 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Frango Satay วิดีโอ - 95.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 95.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango Satay PDF - 17.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Magret de Canard au Sautoir (Pato ao Molho Bigarade) วิดีโอ - 222 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 222 เมกะไบต์
-
RECEITA - Canard à L'Orange (Inteiro e Magret) PDF - 17.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tartar. วิดีโอ - 102 เมกะไบต์
Impressindível servir sobre uma bandeja com gelo, no caso de Buffet.
Também preste atenção o tempo de exposição.
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 102 เมกะไบต์ -
RECEITA - Tartar PDF - 14.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tartar De Salmão, Manga e Funcho PDF - 4.73 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.73 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Mignon Black Dry Rub, Cebolas caramelizadas วิดีโอ - 108 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 108 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ballotini de Tilápia ao Molho de Mostarda e Mel com Legumes Salteados na manteiga de ervas e alho วิดีโอ - 75.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 75.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Filets de Boeuf Aux Champignons (Carne com Champignons) วิดีโอ - 254 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 254 เมกะไบต์
-
RECEITA - Currywurst PDF - 9.87 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.87 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lagosta a Thermidor PDF - 7.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Crevettes Flambées au Cognac - (Camarões Flambados no Cognac) PDF - 7.69 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.69 เมกะไบต์
-
RECEITA - Rabada à Vaccinara PDF - 3.77 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.77 เมกะไบต์
-
RECEITA - Polenta PDF - 30.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 30.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bouef Bourguignon Simples PDF - 19.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 19.9 เมกะไบต์
-
APOSTILA de Receitas PDF - 21.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 21.3 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Peru & Chester PDF - 32.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 32.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - Strogonoff de Carne PDF - 15.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ballotine de Frango Recheado วิดีโอ - 179 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 179 เมกะไบต์
-
AULA - Como rechear um LOMBO e Recheios PDF - 4.14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.14 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Recheado de Presunto e Queijo PDF - 16.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Agridoce PDF - 2.15 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.15 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Shop Suey - (autoral) PDF - 6.78 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.78 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Em Crosta de Ervas PDF - 3.14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.14 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Recheado com Damascos e Pimenta PDF - 12.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Recheado com Aspargos e Molho Bechamel PDF - 17.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Recheado de Espinafre na Manteiga de Alho PDF - 15.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Grelhado ao Barbecue PDF - 5.88 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.88 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Recheado de Ricota Temperada PDF - 3.52 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.52 เมกะไบต์
-
RECEITA - Eisbein PDF - 5.25 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.25 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo na Manteiga, Alho e Limão Siciliano PDF - 4.29 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.29 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango, Brócolis e Amêndoas PDF - 1.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.42 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango na Mostarda PDF - 18.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango Kiev e Cordon Bleu PDF - 13.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 13.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango e Cogumelos ao Molho Soubise PDF - 5.99 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.99 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango com Lombo de Bacon e Molho de Laranja com Cenoura Caramelizada PDF - 1.34 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.34 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango com Damascos PDF - 1.27 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.27 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango Cacciatore PDF - 13.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 13.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Coxas de Frango Marinadas na Cerveja Preta PDF - 17.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cassoulet PDF - 2.58 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.58 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ballotine de Frango recheado com Aspargos com Gastrique de Amoras PDF - 4.15 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.15 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ballotine de Frango Recheado com Cogumelos e Tâmaras PDF - 11.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ballotine de Frango com Redução de Vinho do Porto PDF - 2.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ballotine de Frango (com Pele de Frango) PDF - 1.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.23 เมกะไบต์
-
RECEITA - Peixe ou frango no Molho de Açafrão e Legumes Salteados PDF - 3.04 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.04 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gigot d’Agneau (Perna de Cordeiro Assada) PDF - 15.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Kebab e Quibebe PDF - 8.49 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.49 เมกะไบต์
-
RECEITA - Peito de Frango e Abacaxi PDF - 14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14 เมกะไบต์
-
RECEITA - Palpiette de Peixes ao Béchamel PDF - 7.37 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.37 เมกะไบต์
-
RECEITA - Meat Pie (Torta de Carne Australiana) PDF - 6.03 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.03 เมกะไบต์
-
RECEITA - Kassler (kasseler) PDF - 16.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Mangarão PDF - 702 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 702 กิโลไบต์
-
RECEITA - Linguado Gratinado PDF - 7.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.17 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gyudon PDF - 8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Coelho à La Provençal PDF - 5.44 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.44 เมกะไบต์
-
RECEITA - Carré e Arroz Piemontes PDF - 6.76 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.76 เมกะไบต์
-
RECEITA - Carne Desfiada PDF - 12.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Carne na Pressão PDF - 11.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Polpettone PDF - 15.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Camarão à Newburg PDF - 5.06 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.06 เมกะไบต์
-
RECEITA - Braciolas Napoletanas PDF - 8.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Roulade de Filet Mignon de Porco e Batatas Fondant ao Molho de Sidra PDF - 1.01 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.01 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salmão ao Molho de Laranja e Crisps de Parma PDF - 9.31 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.31 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salmão com Legumes Anchovados PDF - 1.27 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.27 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tilápia com Batatas ao Molho de Limão e Mostarda PDF - 1.34 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.34 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tender com Sidra PDF - 1.83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.83 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tender Balsâmico e Mel PDF - 1.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.79 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tender à Califórnia PDF - 2.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.17 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Risotos PDF - 19.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 19.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Rendang PDF - 4.69 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.69 เมกะไบต์
-
RECEITA - Alheira Portuguesa PDF - 6.46 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.46 เมกะไบต์
-
RECEITA - Almondegas - Polpettas PDF - 8.83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.83 เมกะไบต์
-
RECEITA - Linguado ou Vieiras Beurre Blanc PDF - 6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cogumelos ao Béchamel com Presunto Cru (Penne ao Béchamel com Cogumelos) PDF - 12.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tender à Califórnia PDF - 2.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.17 เมกะไบต์
-
RECEITA - Peru com Legumes, Castanhas e Bacon e variações PDF - 18.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.3 เมกะไบต์
-
RECEITAS com Guanciale PDF - 30.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 30.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lagostins PDF - 8.53 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.53 เมกะไบต์
-
RECEITA - Moqueca de Camarão PDF - 6.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Karaage - (Frango Frito Nipônico) PDF - 4.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.57 เมกะไบต์
หมวด 9 · 42 บทเรียน
MÓDULO 07 - LINHA FRIA - (SALADAS, SANDUÍCHES e PETISCOS)
-
VÍDEO - Azeite de Pimentas วิดีโอ - 61 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 61 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Azeite de Ervas em geral วิดีโอ - 130 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 130 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Azeite de Endro - Dill (para peixes e frutos do mar) วิดีโอ - 23.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 23.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho de Mostarda para Saladas e Peixes วิดีโอ - 204 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 204 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Gribiche วิดีโอ - 72.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 72.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Maionese de Pimenta Expressa วิดีโอ - 70.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 70.8 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Preparações com Vegetais para Buffet de salada PDF - 120 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 120 เมกะไบต์
-
AULA - Saladas - APOSTILA PDF - 96.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 96.8 เมกะไบต์
-
APOSTLA - Molhos Simples e Vinagretes para Saladas PDF - 1.75 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.75 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Caesar PDF - 6.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.79 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Caprese com Burrata PDF - 1.21 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.21 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada de Frango Rica - PDF - 5.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.42 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Larb PDF - 6.77 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.77 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Niçoise PDF - 12.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salpicão PDF - 9.97 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.97 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Rosbife PDF - 7.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.48 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Maioneses com base em Batatas PDF - 4.63 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.63 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Saladas com Carne Bovina e Suína PDF - 35.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 35.6 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Saladas de com Frango PDF - 26.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 26.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Mignon PDF - 5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada com "Pancetta Caramellata" PDF - 3.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Coleslaw PDF - 4.93 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.93 เมกะไบต์
-
RECEITA - Goi Du Du Tom Thit PDF - 4.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Crudites PDF - 8.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Carne Desfiada PDF - 12.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tuna Salad Sandwish PDF - 4.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.57 เมกะไบต์
-
RECEITA - Beirute PDF - 4.22 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.22 เมกะไบต์
-
RECEITA - Saltimbocca de Camarão PDF - 3.45 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.45 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salmon Rolls PDF - 16.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Wrap de Aspagos PDF - 7.75 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.75 เมกะไบต์
-
RECEITA - Copinhos de Pepino com Missô, Sake e Camarões PDF - 6.13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.13 เมกะไบต์
-
RECEITA - Devilled Eggs PDF - 3.35 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.35 เมกะไบต์
-
RECEITA - Chacarero PDF - 11.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Croque Monsieur e Croque Madame PDF - 10.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Presunto Royal, Brie e Geleia de Framboesa PDF - 2.92 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.92 เมกะไบต์
-
RECEITA - Queijo Gouda, Peras e Pão Grelhado PDF - 2.87 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.87 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Sanduíche de Metro PDF - 3.22 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.22 เมกะไบต์
-
RECEITA - Wraps PDF - 34.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 34.4 เมกะไบต์
-
AULA -Tomates PDF - 29.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 29.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada de Frango Molho Green Goddess PDF - 2.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.17 เมกะไบต์
-
RECEITA - Batatas e Ervas PDF - 1.05 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.05 เมกะไบต์
-
RECEITA - e Barquete de Alface com Frango e Molho Green Godness PDF - 3.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.42 เมกะไบต์
หมวด 10 · 24 บทเรียน
MÓDULO 06 - PRINCIPAIS - (VEGETAIS)
-
AULA - É bom entender: Veganismo e vegetarianismo tudo que você precisa saber PDF - 3.22 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.22 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Arroz - Sobre Arroz e Receitas Especiais PDF - 32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 32 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Feijão - Receitas Especiais PDF - 45.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 45.8 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Batatas - Receitas Especiais PDF - 76.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 76.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Batatas Hasselback วิดีโอ - 132 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 132 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Gratin Dauphinoise - Batatas Gratinadas วิดีโอ - 64.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 64.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Salada Especial - Aspic วิดีโอ - 134 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 134 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Duxelle de Champignons de Paris วิดีโอ - 235 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 235 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Batatas Fondant วิดีโอ - 22.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 22.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Aligot วิดีโอ - 65.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 65.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ratatouille (Fine) วิดีโอ - 55.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 55.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Champignons na manteiga de alho. วิดีโอ - 158 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 158 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Risoto com Espumante. วิดีโอ - 48.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 48.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Risoto de Aspargos PDF - 4.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Risoto de Cogumelos com Azeite de trufas PDF - 6.63 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.63 เมกะไบต์
-
RECEITA - Risoto de Abóbora PDF - 5.19 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.19 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pilaf ao Curry com Tâmaras, Passas e Damascos PDF - 4.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cogumelos Recheados PDF - 11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11 เมกะไบต์
-
RECEITA - Alcachofras (Carcifoli Alla Giudia) PDF - 771 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 771 กิโลไบต์
-
RECEITA - Alcachofras (Carciofi Alla Romana) PDF - 2.13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.13 เมกะไบต์
-
RECEITA - Alcachofras (Carciofi Ripieni alla Ligure) PDF - 962 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 962 กิโลไบต์
-
RECEITA - Abóbora Assada PDF - 11.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Aspargos no Papillote (Cartoccio) PDF - 2.11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.11 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz com Legumes PDF - 1.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.5 เมกะไบต์
หมวด 11 · 29 บทเรียน
MÓDULO 08 - MASSAS
-
VÍDEO - Tutorial - MASSAS FRESCAS - PREPARAÇÃO E LAMINAÇÃO วิดีโอ - 176 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 176 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ravioli วิดีโอ - 55.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 55.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Recheando Raviolis วิดีโอ - 114 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 114 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Recheio para Massas - Ricota e Espinafre วิดีโอ - 64.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 64.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Sorrentinos. วิดีโอ - 34.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 34.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Gnocchi de Batata วิดีโอ - 49.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 49.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tortelline วิดีโอ - 44 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 44 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tagliatelli วิดีโอ - 63.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 63.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cannelloni วิดีโอ - 96.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 96.9 เมกะไบต์
-
AULA - As melhores ferramentas para fazer, cozinhar e servir Massas PDF - 13.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 13.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lasagna de Abóbora e Camarões PDF - 1.29 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.29 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lasanha Bolonhesa PDF - 5.49 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.49 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lasanha de Salmão PDF - 5.36 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.36 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Pierogi PDF - 59.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 59.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Rondellis de Queijo e Presunto PDF - 6.21 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.21 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ravioli Al Limone PDF - 11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pasta Aglio, Olio e Peperoncino PDF - 16.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Fettuccine Cacio e Pepi PDF - 6.46 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.46 เมกะไบต์
-
RECEITA - Massas com Carnes PDF - 48.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 48.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gnocchi de Ricota e Espinafre PDF - 4.16 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.16 เมกะไบต์
-
RECEITA - La Margharita com Frango PDF - 4.13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.13 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gnocchi de Batata PDF - 7.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gnocchi de Batata Doce (SEM GLÙTEN) PDF - 7.43 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.43 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gnocchi di Zucca PDF - 4.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.42 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lasanha Alla Norma PDF - 10.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Fettuccine com Aspargos, Limão e Alho PDF - 5.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.09 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cannelloni e Rondelli PDF - 14.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pizza Margherita. วิดีโอ - 49.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 49.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sorrentinos PDF - 23.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 23.7 เมกะไบต์
หมวด 12 · 61 บทเรียน
MÓDULO 09 - MOLHOS QUENTES, Caldos, Fundos e Jus
-
VÍDEO CONVERSA - Molhos Quentes - Os Fundos วิดีโอ - 36.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 36.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Caldo de Carne - Molho Bordelaise วิดีโอ - 110 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 110 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Caldo Escuro de Aves (Fond Brun) วิดีโอ - 60.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 60.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Fundo Branco วิดีโอ - 48.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 48.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Fundo Marrom (Fond Brun Bouef) วิดีโอ - 197 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 197 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Jus de Cochon (Caldo Suíno) วิดีโอ - 273 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 273 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Demi Glace (Simples) วิดีโอ - 106 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 106 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho de Tomate Francês Clássico. วิดีโอ - 109 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 109 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho de Tomate Fresco. วิดีโอ - 121 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 121 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Marinara วิดีโอ - 59.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 59.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Bolonhesa (Rápido) วิดีโอ - 47.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 47.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Béchamel e Béchamel Emmenthal วิดีโอ - 60.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 60.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho de Cebola Brülée วิดีโอ - 150 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 150 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Rápido para Carnes วิดีโอ - 135 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 135 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho - Vinho do Porto - (Ruby) วิดีโอ - 142 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 142 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Balsâmico com Morangos (Salmão e Vegetais) วิดีโอ - 142 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 142 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Bigarade (simples) - Aves - Pato e Galinha วิดีโอ - 65.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 65.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho All'Amatriciana วิดีโอ - 64.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 64.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Creme de Manteiga วิดีโอ - 127 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 127 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho de Vinho Tinto - Expresso วิดีโอ - 100 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 100 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Rouille (Ferrugem) วิดีโอ - 129 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 129 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Mornay วิดีโอ - 47.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 47.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Hollandaise วิดีโอ - 36.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 36.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Gribiche (Leve) วิดีโอ - 72.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 72.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Champagne วิดีโอ - 55.6 เมกะไบต์
Para Peixes e Frutos do Mar
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 55.6 เมกะไบต์ -
VÍDEO - Molho - Sauce Tonnato วิดีโอ - 37.1 เมกะไบต์
Para servir com Vitela, Filet Mignon Suíno, Blanquetes e Saladas
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 37.1 เมกะไบต์ -
VÍDEO - Molho de Vinho do Porto วิดีโอ - 64.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 64.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Mousseline วิดีโอ - 65.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 65.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho de Chocolate e Vinho Tinto วิดีโอ - 112 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 112 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Beurre Blanc วิดีโอ - 164 เมกะไบต์
Para peixes e Frutos do Mar.
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 164 เมกะไบต์ -
VÍDEO - Molho de Laranja (Pato, Peixe, Cordeiro e Porco) วิดีโอ - 22.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 22.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Poivrade - (carnes vermelha) วิดีโอ - 93.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 93.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Curry (original) - Peixes e Frutos do Mar วิดีโอ - 92.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 92.2 เมกะไบต์
-
AULA - Béchamel e Derivados PDF - 62.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 62.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molhos com Vinho Tinto e Frutas PDF - 7.66 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.66 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molhos com Mostarda PDF - 9.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.79 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Velouté PDF - 661 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 661 กิโลไบต์
-
RECEITA - Molho Sugo PDF - 8.83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.83 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Soubise PDF - 4.73 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.73 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Suprême PDF - 1.89 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.89 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Quatro Queijos PDF - 6.15 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.15 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Puttanesca PDF - 3.91 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.91 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Nantua PDF - 1.46 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.46 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Foyot PDF - 1.99 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.99 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho de Mostarda e Champanhe (sifão) PDF - 1.45 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.45 เมกะไบต์
-
RECEITA - Marinara PDF - 14.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Creme para Massas (Sifão) PDF - 1.43 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.43 เมกะไบต์
-
RECEITA - MOLHO - Espagnole PDF - 14.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gastrique de Amoras PDF - 11.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Gravy - Poutine (Clássico com Batatas Fritas) PDF - 8.51 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.51 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Dijon PDF - 9.73 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.73 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho à Bolonhesa PDF - 3.46 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.46 เมกะไบต์
-
RECEITA - MOLHO Bordelaise PDF - 17.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Marchand de Vin - (Vigneronne) PDF - 6.29 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.29 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Madeira Au Poivre e Molho Madeira com Champignons PDF - 1.92 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.92 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Röti PDF - 1.41 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.41 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Madeira PDF - 12.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Chasseur PDF - 1.31 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.31 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ragus PDF - 8.56 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.56 เมกะไบต์
-
RECEITA EXTRA - Ragu de Linguiça PDF - 3.11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.11 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho de Manteiga, Balsâmico e Calda de Frutas (Carnes vermelhas, Aves, peixes e porco) PDF - 1.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.3 เมกะไบต์
หมวด 13 · 33 บทเรียน
MÓDULO 10 - MOLHOS FRIOS e VINAGRETES
-
VÍDEO - Maionese Clássica วิดีโอ - 162 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 162 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Maionese de Camarões วิดีโอ - 52.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 52.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Maionese de Wasabi วิดีโอ - 55 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 55 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Maionese de Ervas (mais óleo de ervas) วิดีโอ - 40.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 40.5 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Hollandaise วิดีโอ - 36.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 36.6 เมกะไบต์
-
AULA - Azeites e Óleos Infundidos PDF - 15.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.8 เมกะไบต์
-
AULA - Azeites Infundidos (Saborizados) PDF - 3.97 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.97 เมกะไบต์
-
NOTA - Notas de segurança alimentar para óleos e azeites infundidos PDF - 5.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.09 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Óleos e Azeites Infusionados de Ervas วิดีโอ - 130 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 130 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Óleo Infusionado de Pimenta วิดีโอ - 61 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 61 เมกะไบต์
-
RECEITA - Azeite Trufado PDF - 17.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Gribiche วิดีโอ - 72.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 72.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Azeite de Pimentas PDF - 3.94 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.94 เมกะไบต์
-
RECEITA - Azeite de Oliva com ALHO PDF - 18.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Azeite de Limão PDF - 4.11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.11 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Gremolata วิดีโอ - 54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 54 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Pesto วิดีโอ - 53.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 53.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Aioli วิดีโอ - 83.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 83.5 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Molho Romanesco วิดีโอ - 72.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 72.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ketchup Artesanal. วิดีโอ - 103 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 103 เมกะไบต์
-
RECEITA - Maionese Perfeita de Ervas PDF - 10.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - MOLHO - Aïoli PDF - 7.91 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.91 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho de Pimenta PDF - 10.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - MOLHO - Chimichurri PDF - 1000 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1000 กิโลไบต์
-
APOSTILA - Hollandaise e Derivados PDF - 16.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Ranch e Molho Sriracha PDF - 4.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Rémoulade PDF - 9.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.17 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Molhos Frescos para Carnes PDF - 14.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Persillade PDF - 8.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.23 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pico de Galo PDF - 2.23 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.23 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sofrito PDF - 2.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Romanoff Sauce (Para Frutas) PDF - 1.17 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.17 เมกะไบต์
-
AULA - Vinagretes PDF - 15.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.5 เมกะไบต์
หมวด 14 · 48 บทเรียน
MÓDULO 11 - SOBREMESAS
-
VÍDEO - Sobremesas em Por kilo, Self Service e Buffet วิดีโอ - 84 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 84 เมกะไบต์
-
AULA - Nove Ingredientes Essenciais da Confeitaria e Panificação PDF - 36.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 36.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Chessecake Flan วิดีโอ - 288 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 288 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cheesecake PDF - 3.93 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.93 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Mousse au Chocolat วิดีโอ - 80.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 80.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pudim de Caramelo วิดีโอ - 157 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 157 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tiramisù วิดีโอ - 182 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 182 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Sorvete de Chocolate (artesanal, sem sorveteira) วิดีโอ - 147 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 147 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Panna Cotta วิดีโอ - 103 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 103 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Charlotte de Framboesas e Chocolate วิดีโอ - 188 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 188 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Poire Belle Hélène. วิดีโอ - 127 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 127 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Madeleines. วิดีโอ - 52.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 52.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Maçã do Amor วิดีโอ - 42.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 42.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Choux à La Creme วิดีโอ - 165 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 165 เมกะไบต์
-
RECEITA - Choux à La Crème PDF - 55.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 55.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Shortbread วิดีโอ - 73.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 73.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Congolais วิดีโอ - 70.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 70.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Congolais PDF - 6.58 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.58 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Compota de Manga (e frutas em geral) วิดีโอ - 25.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 25.7 เมกะไบต์
-
VÍDEO -Churros com Pâte à Choux วิดีโอ - 200 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 200 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Pavês PDF - 31.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 31.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tarte Tatin วิดีโอ - 77.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 77.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tarte Tatin PDF - 26.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 26.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Doce de abóbora com Coco (Cocada) PDF - 1.28 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.28 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Croissants วิดีโอ - 161 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 161 เมกะไบต์
-
RECEITA - Croissants PDF - 17.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 17.2 เมกะไบต์
-
AULA - Floresta Negra (passo a passo Ilustrado) PDF - 2.08 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.08 เมกะไบต์
-
AULA - Claufoutis PDF - 2.19 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.19 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Brownies PDF - 4.35 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.35 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Brigadeiros PDF - 2.66 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.66 เมกะไบต์
-
RECEITA - Baklava Turca PDF - 11.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.6 เมกะไบต์
-
AULA - Apfelstrudel PDF - 25.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 25.4 เมกะไบต์
-
AULA - Trufas de Chocolate PDF - 24.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 24.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salame de Chocolate PDF - 9.97 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.97 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sagu de Vinho Tinto PDF - 850 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 850 กิโลไบต์
-
APOSTILA - Doces Portugueses e Quindim PDF - 2.49 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.49 เมกะไบต์
-
RECEITA - Olho de Sogra PDF - 2.14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.14 เมกะไบต์
-
RECEITA - Terrine de frutas PDF - 14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Financiers, Friands & Lemon Drizzle Friands PDF - 4.52 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.52 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bolo Red Velvet (SEM GLÙTEN) PDF - 5.69 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.69 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bem Casados PDF - 6.65 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.65 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caramelo Salgado à Le Roux PDF - 9.02 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.02 เมกะไบต์
-
RECEITA - Enroladinha doce de Nozes e Massa Phyllo รูปภาพ - 12.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 12.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - Ganche Kisses PDF - 3.28 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.28 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pudim de Leite Condensado com Creme de Ameixas e Conhaque PDF - 2.53 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.53 เมกะไบต์
-
RECEITA - Rocamboles PDF - 9.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz Doce de Damascos e Baunilha PDF - 528 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 528 กิโลไบต์
-
RECEITA - Chocolat Noir ‘Pot du Crème’ (Buffet) PDF - 1.32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.32 เมกะไบต์
หมวด 15 · 60 บทเรียน
MÓDULO 12 - GUARNIÇÕES
-
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 71.5 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Batatas Trufado วิดีโอ - 57.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 57.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Couscous Maghreb วิดีโอ - 254 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 254 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Batata - Gratin Dauphinoise วิดีโอ - 64.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 64.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Batatas Fondant วิดีโอ - 24.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 24.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cenouras Glaceadas วิดีโอ - 106 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 106 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Repolho Roxo วิดีโอ - 78.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 78.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Ervilhas วิดีโอ - 157 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 157 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Alho วิดีโอ - 181 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 181 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tempura de Vegetais วิดีโอ - 113 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 113 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Rabanete Infusionado วิดีโอ - 45.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 45.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Endívias วิดีโอ - 137 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 137 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Batata Doce วิดีโอ - 172 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 172 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Aspargos วิดีโอ - 80.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 80.5 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tomates a Moda Provençal วิดีโอ - 83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 83 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Cogumelos วิดีโอ - 235 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 235 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Spaghetti de Funcho (Erva Doce) วิดีโอ - 157 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 157 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Cenoura วิดีโอ - 176 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 176 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Sunomono (Pepinos em Conserva) วิดีโอ - 92.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 92.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ratatouille (Fino) วิดีโอ - 55.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 55.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Champignons na manteiga de alho วิดีโอ - 158 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 158 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cebolas Roxas Caramelizadas no Vinho Tinto. วิดีโอ - 85.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 85.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Purê de Milho วิดีโอ - 75.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 75.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cebola em Crosta de Cerveja วิดีโอ - 89.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 89.9 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Arroz - (Sobre arroz e Receitas que podem ser guarnições ou principais)) PDF - 32 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 32 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz a Grega PDF - 5.13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.13 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz Carreteiro PDF - 4.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.48 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz de Polvo (Tako-Mechi) PDF - 2.61 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.61 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Feijão - (Sobre feijão e Receitas que podem ser guarnições ou principais)) PDF - 55.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 55.4 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Batatas - As Melhores Preparações Clássicas com Batatas PDF - 76.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 76.8 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Funcho PDF - 68.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 68.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Abóbora Fondant วิดีโอ - 102 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 102 เมกะไบต์
-
RECEITA - Farofa de Castanhas e farofa Pinhão PDF - 4.97 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.97 เมกะไบต์
-
RECEITA - Repolho, Cenouras e Bacon PDF - 6.18 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.18 เมกะไบต์
-
RECEITA - Purê de Batatas (Purée de Pommes de Terre) PDF - 1.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Batatas ao Murro. PDF - 5.27 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.27 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Aspargos PDF - 22.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 22.4 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Alcachofras PDF - 24.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 24.9 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Abóbora PDF - 74.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 74.9 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Abacate - Avocado PDF - 30.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 30.7 เมกะไบต์
-
APOSTILA - Damascos PDF - 33.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 33.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Couve Crocante PDF - 4.08 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.08 เมกะไบต์
-
RECEITA - Torresmo PDF - 4.15 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.15 เมกะไบต์
-
RECEITA - Couscous Maroquino PDF - 4.26 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.26 เมกะไบต์
-
RECEITA - Fettuccine de Cenoura na Manteiga e Alho PDF - 3.81 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.81 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tomates Provençai PDF - 10.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.7 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cebolas Recheadas com Cogumelos PDF - 2.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.48 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caponata PDF - 10.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Panzanella PDF - 11.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Peperonata PDF - 2.56 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.56 เมกะไบต์
-
RECEITA - Repolho, Cenouras e Bacon PDF - 6.18 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.18 เมกะไบต์
-
RECEITA - Conserva de Repolho PDF - 8.96 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.96 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pangrattato PDF - 10.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cogumelos Recheados PDF - 11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tomates Recheados com Bacalhau PDF - 5.04 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.04 เมกะไบต์
-
RECEITA - Relish de Maçã PDF - 1.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Cenouras Glaceadas na Air Fryer (forno combinado) PDF - 6.83 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.83 เมกะไบต์
-
RECEITA - Batatas e Ervas PDF - 1.05 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.05 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Batatas e Chorizo วิดีโอ - 32.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 32.7 เมกะไบต์
-
AULA sobre Legumes, Verduras e Hortaliças PDF - 14.7 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.7 เมกะไบต์
หมวด 16 · 27 บทเรียน
MÓDULO 13 - SOPAS E CREMES
-
APOSTILA - Sopas e Cremes PDF - 128 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 128 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Vichyssoise วิดีโอ - 168 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 168 เมกะไบต์
-
AULA - Sopas e Caldos PDF - 35.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 35.6 เมกะไบต์
-
AULA - Sopas de Cebola (Passo a Passo Ilustrado) PDF - 14.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Camarões e Leite de Coco (Thai Pumpkin Prawns Coconut Milk Soup) PDF - 9.18 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.18 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sopas de Peixe e Frutos do Mar PDF - 2.12 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.12 เมกะไบต์
-
AULA - Sopas Orientais PDF - 18.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sopas de Abóbora PDF - 14.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bisque de Lagostins PDF - 9.89 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.89 เมกะไบต์
-
RECEITA - Minestrone PDF - 8.96 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.96 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sopa de Lentilha PDF - 6.31 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.31 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salmonejo PDF - 3.06 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.06 เมกะไบต์
-
RECEITA - Creme de Cogumelos PDF - 12.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sopa de Mandioquinha PDF - 12.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Canjas PDF - 9.12 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.12 เมกะไบต์
-
RECEITA - Caldo de Camarão PDF - 8.86 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.86 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sopa de Camarão PDF - 9.29 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.29 เมกะไบต์
-
RECEITA - Creme de Moranga PDF - 6.37 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.37 เมกะไบต์
-
RECEITA - Creme de Abóbora PDF - 7.62 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.62 เมกะไบต์
-
RECEITA - Zuppa de Gamberi (Sopa de Camarões com Espumante) PDF - 1.45 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.45 เมกะไบต์
-
RECEITA - Vichyssoise PDF - 5.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.24 เมกะไบต์
-
RECEITA - Soup d'oignon de la Pied de Couchon PDF - 1.69 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.69 เมกะไบต์
-
RECEITA - Potage aux Champignons Porcini avec Gnocchi PDF - 2.21 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.21 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gazpacho PDF - 8.88 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.88 เมกะไบต์
-
TÉCNICA - Técnica Modernista para Sopas PDF - 32.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 32.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Noddle - Frango PDF - 5.08 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.08 เมกะไบต์
-
RECEITA - Noddle - Carne PDF - 7.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.8 เมกะไบต์
หมวด 17 · 12 บทเรียน
MÓDULO 14 - SALGADOS ( Que fazem sucesso no Self Service e Buffet )
-
APOSTILA - Salgados - Uma aula sobre PDF - 66.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 66.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Coxinha PDF - 9.71 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.71 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pastel PDF - 5.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Risoles PDF - 7.86 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.86 เมกะไบต์
-
RECEITA - Kibe PDF - 29.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 29.9 เมกะไบต์
-
RECEITA - Empadas PDF - 33.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 33.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Croquete PDF - 4.54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.54 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bolinho de Bacalhau PDF - 21.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 21.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Scotch Eggs (Classic) PDF - 5.82 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.82 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bolinhos de Tilápia e Geleia de Pimenta PDF - 4.95 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.95 เมกะไบต์
-
RECEITA - Bolinhas de queijo PDF - 3.57 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.57 เมกะไบต์
-
AULA - Guioza - Dumplings - Wontons - Din Sun (inclusos aqui por que não deixam de ser "salgados" em versão chinesa e japonesa) PDF - 18.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.3 เมกะไบต์
หมวด 18 · 51 บทเรียน
MÓDULO 15 - Produtos mais procurados da COMIDA CHINESA E JAPONESA - (e outros países asiáticos)
-
APOSTILA - Produtos mais procurados da COMIDA CHINESA E JAPONESA - Receitas e Técnicas PDF - 146 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 146 เมกะไบต์
-
LIVRO - De Shizuko Yasumoto - Excelentes explicações para conhecermos a comida regional japonesa. PDF - 12.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.3 เมกะไบต์
-
AULA - Conheça as mais famosas receitas chinesas PDF - 15.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.8 เมกะไบต์
-
AULA - Conheça as mais famosas receitas japonesas PDF - 12.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Tentsuyu (Para Tempura) PDF - 5.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.24 เมกะไบต์
-
AULA / RECEITA - Shari - Arroz para Sushi PDF - 2.39 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.39 เมกะไบต์
-
RECEITA - Noddle - Frango PDF - 5.08 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.08 เมกะไบต์
-
RECEITA - Noddle - Carne PDF - 7.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Rolinhos de Acelga recheados com Carne Desfiada PDF - 6.44 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.44 เมกะไบต์
-
RECEITA / EXPERIÊNCIA - Kung Pao - Frango Xadrez PDF - 4.26 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.26 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tataki Especial PDF - 7.54 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.54 เมกะไบต์
-
RECEITA - Guioza - Dumplings - (passo a passo) PDF - 18.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Yakisoba PDF - 5.19 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.19 เมกะไบต์
-
RECEITA - Chicken Teriyaki Sandwich PDF - 4.35 เมกะไบต์
Embora não seja uma receita propriamente oriental, decidi colocar aqui para os cozinheiros que servem sanduíches em seus restaurantes.
Em redes mundiais de fast Food, é uma das receitas mais pedidas.
Também podemos servir o Frango Teriyaki apenas.
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.35 เมกะไบต์ -
RECEITA - Arroz Frito com Legumes e Porco PDF - 1.41 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.41 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tempurá PDF - 10.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.4 เมกะไบต์
-
AULA - Como Preparar Camarão Para Tempura (Passo a Passo Ilustrado) PDF - 14.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Tentsuyu - (Para Tempurá) PDF - 5.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.24 เมกะไบต์
-
AULA - Sushi - Conhecimento Básico PDF - 2.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.4 เมกะไบต์
-
AULA - Sashimi - Conhecimento básico PDF - 11.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.5 เมกะไบต์
-
RECEITA - Huramaki - Rolinhos Primavera PDF - 10.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Banana Caramelizada PDF - 3.39 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.39 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sunomono PDF - 1.72 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.72 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sashimi de Bonito PDF - 1.96 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.96 เมกะไบต์
-
RECEITA - Nori em pó e Sal de Nori PDF - 1.96 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.96 เมกะไบต์
-
RECEITA - Arroz Cantonês PDF - 18.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 18.6 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Chinesa com Porco PDF - 6.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.09 เมกะไบต์
-
AULA - Tofu e sugestões de receitas com Tofu PDF - 21.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 21.4 เมกะไบต์
-
RECEITA - Lombo Agridoce no estilo chinês PDF - 3.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Frango, Brócolis e Amêndoas PDF - 1.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.42 เมกะไบต์
-
RECEITA - Coroa de Massa Folhada com Queijos, Cogumelos e Brócolis PDF - 543 กิโลไบต์
Embora não seja uma receita chinesea, nem japonesa, é baseada na preparação chinesa de br[ocolis com cogumelos.
Servi por anos em meus restaurantes e sempre foi um sucesso.
Em buffetts é excelente e deixa a mesa mais bonita com sua presença.
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 543 กิโลไบต์ -
RECEITA - Panquecas de Abóbora PDF - 6.73 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.73 เมกะไบต์
-
RECEITA - Tataki de Carne PDF - 19.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 19.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Carne Desfiada Chinesa PDF - 12.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.1 เมกะไบต์
-
RECEITA - Thai Pumpkin Prawns Coconut Milk Soup PDF - 9.18 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.18 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Sweet Chilli Tailandês PDF - 5.33 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.33 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho de Pimenta PDF - 10.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 10.8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Tonkatsu PDF - 3.47 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.47 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Nam pla Prik PDF - 5.69 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.69 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Ponzu PDF - 3.89 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.89 เมกะไบต์
-
RECEITA - Molho Ponzu - Revisitado para o Tataki PDF - 2.06 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.06 เมกะไบต์
-
RECEITA - Anko - Pasta de Feijão Azuki PDF - 4.01 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.01 เมกะไบต์
-
RECEITA - Camarões Caramelados PDF - 15.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Som Tam - Salada de Mamão Verde PDF - 6.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.24 เมกะไบต์
-
RECEITA - Camarões Empanados (Com Molho Sweet Chilli Tailandês) PDF - 3.42 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.42 เมกะไบต์
-
Goi Du Du Tom Thit - (Salada de Camarões e Mamão) PDF - 4.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.2 เมกะไบต์
-
RECEITA - Gyudon - (Arroz, Carne, Cebola e Molho) PDF - 8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8 เมกะไบต์
-
RECEITA - Pilaf ao Curry com Tâmaras, Passas e Damascos PDF - 4.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.3 เมกะไบต์
-
RECEITA - Salada Chinesa com Orelha de Porco Prensada PDF - 6.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.24 เมกะไบต์
-
RECEITA - Larb Salad PDF - 6.77 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.77 เมกะไบต์
-
RECEITA - Sorvete de Banana e Amendoim PDF - 4.56 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 4.56 เมกะไบต์
หมวด 19 · 30 บทเรียน
MÓDULO 16 - VÌDEOS EXTRAS - para ajudar na confecção das receitas do curso
-
VÍDEO - Como cortar manteiga วิดีโอ - 9.71 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 9.71 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Lemon Curd (para usar na Panna Cotta, em recheios de tortas e na Pavlova) วิดีโอ - 134 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 134 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Merengue Simples (Manual) วิดีโอ - 245 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 245 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Crème Pâtissière - (Creme de Confeiteiro) วิดีโอ - 33.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 33.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pão de Ló วิดีโอ - 32.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 32.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Créme Anglaise. วิดีโอ - 20.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 20.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Calda de Chocolate วิดีโอ - 80.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 80.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Calda de Açúcar วิดีโอ - 58.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 58.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ganache วิดีโอ - 75.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 75.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Ladyfingers - (Para usar no Tiramisù) วิดีโอ - 72.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 72.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Chantily Temperado e Gelificado วิดีโอ - 21.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 21.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Usando o Boleador วิดีโอ - 20.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 20.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Tomates Pelar e Tomates Concassé วิดีโอ - 43.3 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 43.3 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Duxelles วิดีโอ - 66.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 66.4 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Filetar Peixes วิดีโอ - 152 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 152 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Dessalgar Bacalhau. วิดีโอ - 47.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 47.1 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Lula - Limpeza e extração da Tinta วิดีโอ - 36.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 36.8 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Preparação do Magret de Pato วิดีโอ - 72.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 72.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Fechar corretamente o Ballotine วิดีโอ - 8.45 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 8.45 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cortes Julienne e Brunoise วิดีโอ - 125 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 125 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cortes - Supreme วิดีโอ - 53.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 53.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cortes - Hacher วิดีโอ - 66.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 66.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cortes - Ciseler วิดีโอ - 45.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 45.5 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cortes - Chiffonade วิดีโอ - 63.9 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 63.9 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Cobertura em Trama para Massa Folhada - (Para usos diversos e no Beef Wellington) วิดีโอ - 93.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 93.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Domos - Como fazer domos de Sablée Breton วิดีโอ - 34.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 34.2 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Crosta para Carnes วิดีโอ - 224 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 224 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pâte Brisée - Para Tortas Salgadas e doces, quiches e bases de sobremesas diversas วิดีโอ - 52.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 52.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pâte Sucrée - Tortas e Tarteletes Doces วิดีโอ - 60.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 60.6 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Pâte à Choux - (Base de Água) - Éclairs, Carolinas, Profiterolis, etc. วิดีโอ - 98.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 98.6 เมกะไบต์
หมวด 20 · 19 บทเรียน
MÓDULO 17 - GESTÃO E ADMINISTRAÇÃO
-
AULA - Entenda como fazer uma gestão de custos e preços eficiente PDF - 9.48 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 9.48 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Fichas Técnicas Simplificada วิดีโอ - 9.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 9.4 เมกะไบต์
-
AULA - Como calcular os custos e o preço de venda PDF - 7.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.1 เมกะไบต์
-
AULA - Planilhas de Controle PDF - 7.16 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.16 เมกะไบต์
-
AULA - P.O.P. - Procedimentos Operacionais Padrão PDF - 1.59 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.59 เมกะไบต์
-
AULA - Vigilância Sanitária -Tudo o que você precisa saber PDF - 1.59 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.59 เมกะไบต์
-
AULA - Manual do Empreendedor de Food Service - SENAC PDF - 16.2 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 16.2 เมกะไบต์
-
AULA - Gestão de Equipe PDF - 436 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 436 กิโลไบต์
-
AULA - Gestão de Compras PDF - 14.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.6 เมกะไบต์
-
AULA - Gestão A&B - Resumo dos pontos principais PDF - 1.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.1 เมกะไบต์
-
AULA - Gestão de Resíduos PDF - 3.14 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.14 เมกะไบต์
-
AULA - CMV - Custo da Mercadoria Vendida PDF - 2.11 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.11 เมกะไบต์
-
AULA - Cardápios - Montagem Gráfica PDF - 13 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 13 เมกะไบต์
-
AULA - Higiene e Hábitos da Brigada (Salão e Cozinha) PDF - 7.55 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.55 เมกะไบต์
-
AULA - Custos variáveis, Custos Diretos e Indiretos PDF - 11.1 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 11.1 เมกะไบต์
-
AULA - Sistema APPCC PDF - 1.36 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.36 เมกะไบต์
-
AULA - Diretrizes Estratégicas na Elaboração dos Menus PDF - 12.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.8 เมกะไบต์
-
AULA - Controle de estoque PDF - 401 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 401 กิโลไบต์
-
AULA - Preço de venda por Mark-Up PDF - 5.93 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.93 เมกะไบต์
หมวด 21 · 10 บทเรียน
MÓDULO 18 - EXTRAS - Conhecimentos
-
AULA - 9 Ingredientes Essenciais da Confeitaria e Panificação PDF - 36.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 36.8 เมกะไบต์
-
AULA - A ciência das Massas PDF - 12.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.6 เมกะไบต์
-
AULA - A cor das Carnes PDF - 6.79 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.79 เมกะไบต์
-
AULA - O que acontece nas cocções com calor PDF - 6.02 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.02 เมกะไบต์
-
AULA - O que você Realmente precisa ter em sua cozinha PDF - 1.02 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.02 เมกะไบต์
-
AULA - Manteiga e Margarina PDF - 5.67 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.67 เมกะไบต์
-
AULA - Diferenças das Carnes Curadas PDF - 8.84 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.84 เมกะไบต์
-
AULA - Assar com açúcar e substitutos do açúcar PDF - 7.03 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.03 เมกะไบต์
-
Dossiê - Leite e Cremes Derivados PDF - 7.64 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.64 เมกะไบต์
-
TÉCNICA - Clareamento de Óleos รูปภาพ - 1.39 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนรูปภาพ - 1.39 เมกะไบต์
หมวด 22 · 17 บทเรียน
MÓDULO 19 - MONTAGEM E EQUIPAMENTOS DE UMA COZINHA
-
Estruturação da Cozinha e Equipamentos Necessários PDF - 6.77 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.77 เมกะไบต์
-
AULA - 10 equipamentos necessários para restaurantes PDF - 7.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.24 เมกะไบต์
-
AULA - Fornos e Fogões PDF - 1.58 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.58 เมกะไบต์
-
AULA - Chapa ou Broiler ? PDF - 1.25 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.25 เมกะไบต์
-
AULA - Equipamentos de Cocção PDF - 7.81 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.81 เมกะไบต์
-
AULA - Equipamentos de refrigeração PDF - 3.94 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.94 เมกะไบต์
-
AULA - Recipientes de Cozinha para Cocção PDF - 3.56 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.56 เมกะไบต์
-
AULA - Sistemas de refrigeração, de Exaustão PDF - 1.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.09 เมกะไบต์
-
AULA - Móveis de Cozinha PDF - 12.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 12.4 เมกะไบต์
-
AULA - Utensílios para Hambúrguer e sanduíches PDF - 1.24 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.24 เมกะไบต์
-
AULA - Fritadeiras PDF - 1.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.09 เมกะไบต์
-
AULA - Seladoras (Embaladoras a vácuo) PDF - 3.75 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 3.75 เมกะไบต์
-
AULA - Embalagens PDF - 6.08 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.08 เมกะไบต์
-
AULA - Maçarico PDF - 14.5 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 14.5 เมกะไบต์
-
AULA - Passe-Vite PDF - 6.09 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 6.09 เมกะไบต์
-
AULA - Silpat PDF - 2.92 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.92 เมกะไบต์
-
AULA - Fouet PDF - 5.15 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.15 เมกะไบต์
หมวด 23 · 10 บทเรียน
MÓDULO 20 - INTOLERANCIAS - RESTRIÇÕES ALIMENTARES E DOENÇAS OCUPACIONAIS
-
AULA - Glúten - (Você deve ler essa aula) PDF - 15.6 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 15.6 เมกะไบต์
-
Intolerâncias - Glúten PDF - 1.35 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.35 เมกะไบต์
-
Intolerâncias : Açúcar PDF - 2.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 2.8 เมกะไบต์
-
Intolerâncias : Soja PDF - 646 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 646 กิโลไบต์
-
Intolerâncias : Lactose PDF - 425 กิโลไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 425 กิโลไบต์
-
Doenças ocupacionais o que são e como evitá-las PDF - 8.68 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 8.68 เมกะไบต์
-
Diabetes PDF - 1.55 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 1.55 เมกะไบต์
-
AULA - Como Substituir o Glúten PDF - 5.4 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 5.4 เมกะไบต์
-
AULA - Alimentos que não contém GLÚTEN em sua composição PDF - 7.03 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนPDF - 7.03 เมกะไบต์
-
VÍDEO - Contaminação e Validades วิดีโอ - 25.8 เมกะไบต์
เนื้อหาห้องเรียนวิดีโอ - 25.8 เมกะไบต์
เกี่ยวกับคอร์ส
PARA PAGAMENTO POR PIX OU CARTÃO DE CRÉDITO:
Mande uma mensagem no Whatsapp 13 98136 1151
Você, chef ou cozinheiro de um restaurante "Por KILO" , um Buffet, sabe como isso é complicado.
Ter receitas para 7 dias da semana, procurando sempre inovar, fazer o seu melhor e ter sucesso. ou montar todo um evento.
ESSE CURSO PODE SER FEITO POR COZINHEIROS E CHEFS DE QUALQUER TIPO DE RESTAURANTE.
Aulas, receitas simples e sofisticadas, molhos maravilhosos.
Entradas, principais, guarnições, sobremesas, acompanhamentos...
E o melhor, ao alcance de todos.
Caso queira pagar por PIX ou cartão de crédito , escreva uma mensagem para [email protected] ou pelo whatsapp 13 981361151